Mililitre başına kaç gram: hesaplama ve tablolar

Lezzetli ve sağlıklı bir yemek hazırlamak için, malzemelerin oranlarını gözlemlemek gerekir. Bu bağlamda, soru sıklıkla ortaya çıkıyor - mililitrede kaç gram var? Bir mutfak terazisi veya ölçüm kabı bulundurmak her zaman hazır değildir. Başlamak için, hangi gram ve mililitrelerin kavramlarını anlayalım.

Bir gram, bir kilogramın binde birine eşit bir kütle birimidir. Gram cinsinden ölçülen vücut ağırlığı.

Litre, bir kübik dimlendiriciye eşit bir ölçü birimidir. Litre sistem dışı bir birimdir. Yemek pişirirken, insanlar genellikle mililitre kullanırlar, bir mililitre litrenin binde birine veya bir santimetreye eşittir.

Bu iki değer birbiriyle nasıl ilişkilidir, bir gramda kaç mililitre? Bilimsel açıdan bakıldığında, soru formüle edilemez. Fiziği hatırla. Kütle hesaplamak için, hacim maddenin yoğunluğu ile çarpılmalıdır. Maddenin yoğunluğu herhangi bir fiziksel dizinde bulunabilir.

Su yoğunluğu birime eşit alınabilir. Bu nedenle, eğer sudan bahsediyorsak, o zaman sorunun cevabı, 500 g, kaç mililitre olacak - 500 g su, beş yüz mililitreye karşılık gelir. Ancak farklı sıvıların farklı yoğunlukları vardır.

Sütün yoğunluğu 1.03 g / cm küpdür. Bu nedenle, soruya bir cevap almak istiyorsanız, 200 gram süt, bu kaç mililitredir, aşağıdakileri yapmanız gerekir:

  1. Yukarıdaki formülden, hacmin yoğunluğa bölünmüş kütleye eşit olduğunu bulduk.
  2. Bu değerleri değiştir.

Sonuç olarak, 200 g süt, 194.17 ml'lik bir hacme sahiptir.

Ayçiçeği yağının yoğunluğu 0.93 g / cm küpdür. Eğer bir mililitre yağda kaç gram yağ ile ilgileniyorsanız, aşağıdaki hesaplamayı yapacağız.

Daha anlaşılabilir değerlere yöneliyoruz, bir litre ayçiçek yağı 930 gramlık bir kütleye sahip.

Dökme maddelerin yoğunluğu daha da azdır. Tarifde ununuz varsa ve bilmek istiyorsanız, 250 g un, formül kullanarak kaç mililitredir, bunu hesaplayabilirsiniz. Unun 0.59 g / cm küp olduğu yoğunluğa bölünmüş bir kütleye ihtiyacınız vardır.

Aynı şekilde tanımladığımız gibi, 100 gr şeker kaç mililitredir? Şeker yoğunluğu 0.8 g / cm küpdür.

Birçok ürün çok küçük miktarlarda yemek pişirmede kullanılır. Bir yemek kaşığı veya çay kaşığı ne kadar ürün olduğunu bilmek daha uygundur.

Bir masa kaşığı içerir:

  • haşhaş - 15 g;
  • mısır nişastası - 30 g;
  • pudra şekeri - 25 g;
  • tuz - 30 g;
  • soda - 28 g;
  • kakao - 20 g;
  • tarçın - 20 gr

Bir çay kaşığı yerleştirilir:

  • haşhaş - 5 g;
  • mısır nişastası - 10 g;
  • pudra şekeri –8 g;
  • tuz –10 g;
  • soda - 12 g;
  • kakao - 10 g;
  • tarçın - 8 g

Mililitrede kaç gram olduğunu anlamak, prensip olarak, neredeyse her ürünü ölçmek için çatal bıçak takımı, gözlük ve diğer cihazları kullanamaz. Buna ek olarak, masa sadece şekerleme ürünleri pişirirken değil, aynı zamanda, tuzlu ürünlerden yemek tarifleri için püresi, şeker, ayçiçek yağı yemeklerinin tahıllarını ölçmek için de kullanılabilir. Ve bir hesaplama yapmak için, bir gram suda kaç mililitre olduğunu bilmek, bir veya daha fazla reçete için ne kadar sıvı gerektiğini kolayca hesaplayabilirsiniz. Deneyimli ev hanımları orantıların öneminin ne kadar önemli olduğunu anlarlar - gelecekteki yemeklerin sadece ölçülen bir miktarı, her şeyi doğru yapmanıza ve ürünleri bozmamanıza izin verir. Bu nedenle, eğer bir sorunuz varsa, mililitrede kaç gram - tablo, bileşenlerin ağırlığını doğru bir şekilde hesaplamaya yardımcı olacaktır.

500 ml, kaç gram sudır

500 ml su nasıl ölçülür, kaç damla, SEE TABLO 1, mililitre dozları, 500 ml (mililitre) su damlalarının sayısı.

Damla ile 500 ml (mililitre) suyu ölçmenin yaklaşık bir yolu vardır. Bunun için mililitre ve damla oranını bilmemiz gerekiyor. 1 damla miktarında "Dinlenme". Tabloda 500 ml (mililitre) suda kaç damla gösterilmiştir. Damlacıktaki deliğin şekline bağlı olduğu için damlalarla nasıl ölçüm yapılacağının sadece yaklaşık olmadığını, ancak sadece damıtılmış su için en iyi şekilde çalıştığını unutmayın. Bir sıvı içindeki daha fazla kirlilik, tuz ve katkı maddesi, daha az doğru olan ölçüm yöntemidir. Ölçülen yöntemin kendi metodolojik özellikleri vardır. Laboratuvar ve farmasötik şartlarda kullanılır. Laboratuvar yönteminin özellikleri nelerdir? Örneğin, eczacılar özel bir dağıtıcı aracı kullanarak damlalar ile miligramları (mg) ölçer. Ml ve damla oranının en ayrıntılı olarak, tam olarak ve doğru olarak kabul edildiği farmasötik referans kitapta, herhangi bir damla, yani bir dağıtıcı kullanılarak elde edilenler kastedilmemektedir. Kendi damlalarınızın büyüklüğü, hacmi ve ağırlığı (kütle) biraz farklıdır. Damla sayısı doğru sayılmaz çünkü yöntem deneysel çalışmaların (ölçümler) sonuçlarının istatistiksel genelleştirilmesine dayanmaktadır. Her bir ölçümde, damla sayısı farklıdır, ancak her zaman tablo 1'de belirtilen ortalama değere yakındır.

Beş yüz 500 ml (mililitre) su - bu kaç gramdır (g, g). Gram olarak, bir sıvının ağırlığını (kütlesini) ölçüyoruz, gerekli olduğunda, gramları (g, g) kilogram (kg), ton (ton) olarak çevirebiliyoruz.

Suyun bir kısmı gram cinsinden nasıl ölçülür? Su için, onun için ve sadece bir sıvının gram cinsinden (g, g) ve mililitre cinsinden ağırlığının (kütlesi) çok uygun bir oranı vardır. Ml sayısı ve gram sayısı aynıdır. Açıklığa kavuşturulmalı, diğer sıvılar için bu oran, gram cinsinden ağırlık ve mililitre cinsinden farklı olacaktır. Üstelik, eğer bir damıtık ile uğraşmazsak, 500 ml sudaki gram (g, g) sayısı, Tablo 1'de belirtilen gramlardan farklı olacaktır. Yaşam koşulları için, g miktarının hesaplanması gerektiğinde, dozaj gram cinsinden veya yaklaşık olarak gram cinsinden kısım, tablo 1'den gram sayısı (g, g) referans verilerinin kullanılması oldukça doğrudur.

Beş yüz 500 ml (mililitre) su - bu kaç santimetre küptür (cm3, kübik cm.).

Mililitre (ml), kübik santimetrelerin (cm3, kübik cm) hacim birimleridir; bu fark, eskilerin yalnızca sıvı hacimlerini ölçmek için kullanıldığı ve kübik santimetrelerin daha evrensel birimler olduğu ve sıvıları hacim olarak tanımlamak için kullanıldığı fark edilir. ve katı maddeler, dökme malzemeler, gazlar, buharlar vb. Genel olarak, mililitre sıvıları kübik santimetreye çevirmek nispeten basit bir matematiksel görevdir. Bununla birlikte, sabit bir uygulama olmadan, yeniden hesaplama veya kübik santimetreye (cm3, kübik cm.) Dönüşme, normal bir insan için bazı zorluklara neden olabilir. Bu nedenle, tabloda, ayrı bir sütunda 500 mililitrede kübik suyun santimetre sayısını belirledik. Bu arada, su için, kübik santimetre sayısı ve mililitre sayısı aynıdır, bu sadece hatırlamak ve evde kullanmak için yararlıdır.

BEŞ HÜCRELERİN nasıl ölçüleceği, 500 ml su kaç yemek kaşığı ve çay kaşığı kaşığıdır. Suyun bir kısmını kaşıkla ölçüyoruz.

Kaşıkları, hem masa hem de çay kaşıkları, kapasiteleri standart olarak kabul edilmesine rağmen, mililitre cinsinden hacmi ölçmek için doğru ölçüm araçları olarak kabul edilemez. Yine de kaşıklar her şeyden önce sofra. Bununla birlikte, evde, masa ve çay kaşıkları aktif olarak sadece hacimleri değil, aynı zamanda ağırlıkları (kütleleri) ölçmek için kullanılır. En azından, soru şudur: kaç kaşık çorba kaşığı ve çay kaşığı, sık sık yeterlidir. Doğal olarak, masadaki çorba kaşığı ve çaylar için ayrı bir kategori (grafik) belirterek “çevremiz” olamazdı. Çay kaşığı sayısı ilk basamak ve ikinci basamaktaki çorba kaşığı sayısı bir eğik çizgi ile verilir. Kaşıklarla su kısımlarının ölçülmesinin nispeten uygun olduğu ve bu yöntemin kaçınılmaz hatalarının nispeten küçük olduğu ortaya çıkar. Tozlar ve granül malzemelerle karşılaştırıldığında küçüktür. Bir kaşıktaki su, fiziksel özellikleri nedeniyle, büyük bir kayma oluşturmaz. Bir kaşık su içinde küçük bir kızak olmasına rağmen, bir çorba kaşığı veya bir çay kaşığı ile mililitre (ml) ölçülürken boyutu güvenli bir şekilde ihmal edilir. Başka bir tür kaşık var - tatlı, onlar çay kaşığı büyüklüğünden daha büyük, ancak yemek kaşığı daha küçük.

Beş yüz 500 ml su - bu kaç litredir (l). Hacmi küplere dönüştürmek için (kübik metre, metreküp, m3) litre kullanımı uygundur.

Ml gibi sıvı hacim birimleri az miktarda su için kullanılır. Büyük hacimler, litre ve küp cinsinden ölçülür (metreküp, metreküp, m3). Sıvı maddelerin hacminin hesaplanmasında kullanılan mililitre, litre ve kübik metre arasında standart bir yazışma vardır. Küplerin sayısı (metreküp, metreküp, m3), tabloda ayrı bir sütun vermiyoruz. Hesaplama, litre (l) 'nin küplere (m3) dönüştürülmesi için gerekliyse, oran kullanılarak bağımsız olarak kolayca yapılabilir: 1000 litre (l) her zaman bir maddenin bir metre küpüne yerleştirilir. 500 ml su için tabloda ne kadar litre olduğunu gösterdik (l). Yani, mililitreyi litre çevirmek veya dönüştürmek gerekli değildir, referans verilerinden litre (l) sayısını öğrenebilirsiniz.

BEŞ HÜCRELERİN nasıl ölçüleceği, 500 ml su, 250 mililitrelik standart kapasiteye ve 200 ml kapasiteli standart yüzlü gözlük sayısına göre kaç bardaktır. Suyun bir kısmını gözlüklerle ölçün.

Sadece masa ve çay kaşığıyla değil, evde suyu ölçüyoruz. İhtiyacımız olan suyun hacmi yeteri kadar büyüdüğünde, diğer mutfak aletleriyle ölçmek daha uygun olur. Örneğin: bardak ve bardak. Kapasitelerini biliyorsanız bir sıvının bölümlerini ölçmek için bardak kullanabilirsiniz. Tabak imalatçıları, kural olarak, fincanları standart olarak üretmeye çalışmazlar. Ancak cam kapasiteleri standart kapasiteye dayanacak şekilde yapılmıştır. Cam bardaklar genellikle standart, standart çanak çömlek olarak adlandırılır. İki tip standart cam bardak vardır: ince duvarlı ve yönlü gözlükler. Şekil ve görünüş olarak biraz farklıdırlar. Bununla birlikte, kısımları ölçmek için en önemli olan form değil, ancak gözlüklerin farklı kapasiteleri vardır. Herkes, ince duvarlı bir camın, 50 ml'lik (mililitre) hacimli bir camdan daha büyük olduğunu bilmez. Kesin olması için, standart ince cidarlı bir cam 250 ml'lik bir hacme sahiptir ve standart bir yüzlü camın kapasitesi 200 ml'dir.

Tablo 1. PETSOT, 500 ml su nasıl ölçülür - kaç damla, yemek kaşığı, çay kaşığı, santimetre kübik (cm3), litre, gram (g, g) ve bardak (kapasite 200, 250 ml).

Çeşitli sıvılar 500 mililitre - kaç gram?

Tarifler genellikle gerekli içeriklerin miktarından sonra kısaltmalar kullanır - ml, g ve mg, vb. Bileşenleri doğru kullanmak için, bir boyutu diğerine çevirirseniz, ne kadar olduğunu bilmeniz gerekir.

Bunun için her maddenin belirli fiziksel özelliklere sahip olduğunu anlamak önemlidir, bu nedenle bu soruya doğru bir cevap yoktur, hesaplamalarda yanılmaması için özel ölçüm cihazları veya tabloları kullanmak gerekir.

500 ml su, süt ve diğer sıvı - ne kadar?

Bu soruyu cevaplamak için, hesaplamaların oda sıcaklığında yapılması gerektiğini akılda tutmak önemlidir. Süt ile ilgili olarak, 500 ml:

  • 0.5 litre;
  • 250 ml'de 2 bardak;
  • 2.4 bardak 200 ml;
  • 34 yemek kaşığı;
  • 100 çay kaşığı;
  • 50 tatlı kaşığı;
  • 485 g

Hesaplama, normal inek sütü için (ısıtılmamış) verilir. Aynı değerler su için geçerlidir. Fark, gram cinsinden bu değerin 500'e eşit olacağı ve 28 yemek kaşığı olacağıdır.

Pirinç ve et ile inanılmaz derecede lezzetli doldurulmuş biberler yapmayı öğrenin.

Makalemizde, yoğunlaştırılmış süt ile inanılmaz derecede lezzetli bir kekin nasıl pişirildiğini okuyun.

500 ml - kaç gram?

Yoğunluğa bağlı olarak, bu değerler her ürün veya sıvı için ayrı ayrı hesaplanmalıdır. Gram olarak en yaygın maddeler:

  • süt - 485 g;
  • su - 500 g;
  • bitkisel yağ - 460 g.

500 mg kaç ml?
Mg'ı ml'ye dönüştürürken, son değerlerin ölçülecek ürünün yoğunluğuna göre belirlendiği unutulmamalıdır, çünkü maddelerin hacmi değişecektir. Çoğu zaman, yemek pişirmek veya ilaç almak söz konusu olduğunda mg'ı ml'ye çevirme ihtiyacı ile karşı karşıya kalmaktadır.

Farklı maddeler tartılırsa milgramlar farklıdır. Bu nedenle, her zamanki kaynatılmamış su için oda sıcaklığına ısıtılmış, 500 mg 500 ml'ye eşit olacaktır (1: 1'dir).

Buna karşılık, inek sütü yağ içeriği% 3.2, bu rakam 1.03 bölünmelidir. Bu 500 mg süt - 485.4 ml çıkıyor. Yağ için değerler şu şekilde olacaktır: 500 mg yağ - 548.85 mg (0.911'e bölünmelidir).

500 gram kefir - kaç ml?

Bu soruyu cevaplamak için, yağ içeriği% 3.2 olan kefirin yoğunluğunun 1031 kg / cu'ya eşit olduğu dikkate alınmalıdır. Sonuç olarak, 500 gramın ml cinsinden dönüştürülmesi, 481 ml'ye eşit bir değer olarak ortaya çıkmaktadır.

500 ml su, süt - kaç tane bardak?
Su ve süt ile ilgili olarak, değerler aşağıdaki gibi olacaktır - 500 ml - 2 bardak. Hacimleri 250 ml olmalıdır (kenara kadar).

Kolaylık için, bir bardak, çay kaşığı veya çorba kaşığı ürün miktarını hatırlayabilir veya farklı malzemeler için duvarlara basılmış değerler içeren özel kapları kullanabilirsiniz. Hesaplamalardaki zorluklar olmamalı, ancak yemek pişirme kalitesi belirgin şekilde artacaktır.

500 ml süt kaç bardaktır?

500 ml (süt, su, limonata) belirlemek için - kaç tane gözlük varsa, bir camın hacmini bilmeniz gerekir. Bir bardak 200 ml tutarsa, 500 ml 2.5 bardak (500: 200) ve 250 ise 2 bardak (500: 250), ancak eğer cam 100 ml içeriyorsa, 5 bardağa ihtiyacınız olacaktır (500: 100)

Modern klasik çay bardağı 250 mililitrelik bir hacme sahiptir ve bu sayede yarım litre süt tam olarak iki bardağa dökülür. Ancak, gerçek şu ki, şimdi bir sürü gözlük var ve hepsi de hacimde farklılaşmaya başladı. Sadece camınızın tam olarak 250 mililitre içerdiğinden emin olun - her ikisine de uygulanmış bir ölçek ile özel bir ölçüm kabı kullanarak kontrol etmek daha iyidir. Özellikle mutfağımdaki ana gözlükleri kontrol ettim ve 150 mililitrelik camlar bulunduğunu fark ettiler - 3'ten fazlasına ihtiyaçları var, her biri 200 gram var, ama bunlar eski cam bardaklar değil, bardak olarak düşünülebilecek birkaç bardak var - 450 gram ve yarım litre süt onlara neredeyse tamamen girecek.

Bir camda kaç gram: gram cinsinden ölçü ve ağırlık ürünlerinin uygun bir tablosu

Her ürünün hazırlanmasındaki ev hanımı gerekli malzemelerin doğru miktarını ölçmelidir. Bunu yapmanın en yaygın ve olağan yolları bir bardak, bardak veya kaşıktır. Evet sorun bu, tüm gözlükler, bardaklar ve kaşıklar aynı değil. Ancak birçok tarifte ürünün gram cinsinden ağırlığı belirtilmektedir. O zaman ne yapmalı?

Tabii ki, bu gibi durumlarda vazgeçilmez bir şey, bir ölçüm kabıdır, duvarında çeşitli sıvıların mililitre sayısı ve kuru bir ürün için gram cinsinden ağırlık belirtilmektedir. Yine de, ölçüm kabı gibi kullanışlı bir mutfak aletiyle bile, en çok yemek pişirmede kullanılan en uygun yiyeceklerin hacmini bilmeye değer.

Örneğin, su - 5 ml bir çay kaşığı içine yerleştirilir, ancak bir çorba kaşığı zaten bir çay kaşığı kadar üç katıdır, içine 15 ml dökülebilir. Dahası, “Sovyet” veya “Stalinist” olarak da adlandırılan yüzlü bir cam, iki tipte - düzgün ağız kenarlı ve ağız kenarlı değil. Jantın varlığıyla, bardağa çay denir, hacmi 250 mililitredir (daha önce bu türdeki camlarda, trende bulunan araçlar, çaylar arabalara taşınır) ve jant olmadan 200 ml sıvı cam içine dökülür.

Bu özelliği hatırla: bulaşıkların hacmi her zaman ürünün ağırlığına eşit değildir. Bu nedenle, basit bir ölçü ve ürün ağırlıkları tablosu örnek veriler için çok yararlı bir şey olabilir. Gerçekten de, birçok kuru ürün, mililitre cinsinden ifade edilen hacimlerinden daha az gram cinsindendir.

Ayrıca, gram cinsinden ağırlık cinsinden ağırlık eşdeğerini sunan aşağıdaki tablolarla tanışacaksınız, gıda ürünleri uygun kategoriler ve alt kategorilere ayrılıyor.

Ürünlerin gram cinsinden ölçü ve ağırlık tablolarının, tabakların özel olarak doldurulmasını dikkate alarak tasarlandığını unutmayın:

  1. kaşık küçük bir sürgü ile doldurulur;
  2. cam ağzına kadar doldurulur;
  3. kavanoz - boyuna ölçün.

Toplu ürünler

Dökme ürünlerin türü, tüm tahılları, tuz, şeker, un ve diğer bazı mutfak gıda bileşenlerini içerir. Dökme ürünlerin ağırlığı için ölçü tablosu, temel ölçüm yöntemlerini sunar - bir kaşık ve bir bardak, hacme göre çeşitli tiplere böler. Büyük porsiyonların hazırlanması için yarım litre ve litre kavanozlar eklendi.

Tarifi okuduğunuzda çok dikkatli olun. Çünkü bir fincan un 200 gram un anlamına gelmez, bu fincan 200 ml'den biraz fazla olsa bile. Unutmayın, "Stalinist" çay bardağı, ağzına kadar dolu, un, sadece 160 g

Mutfağınız elinizde geleneksel bir cama sahip değilse, plastikle değiştirebilirsiniz. Polipropilen standart saydam tek kullanımlık cam tam olarak 200 ml su içerir.

Not: İkinci, üçüncü ve dördüncü sütunlardaki bu tablolar eğik çizgi ile gösterilir. Örneğin, bir çay kaşığı / tatlı / çorba kaşığı, sırasıyla, altında ve bir gram ile gram cinsinden belirtilen ağırlık - 8/15/25. Aynı, gözlük ve teneke kutular için de geçerlidir.

Su ne kadardır?

Suyun, kütlenin hacme dönüştürülmesi ve tersi, hacim kütleye dönüşme standartı olduğu iyi bilinmektedir. Bir öğrenci bile bunu biliyor:

Bir litre su tam olarak bir kilogram ağırlığındadır.

1 mililitre su (0.001 litre) tam olarak 1 gram ağırlığındadır.

Kutuların hacmi. Su bir kutuda ne kadardır?

Bardakların yardımıyla yiyecek hacminin ya da su kütlesinin nasıl ölçüleceği hakkında çoktan yazdık.

Bankaların durumunda, hacimlerinin önceden bilindiğini düşünebiliriz. Fakat her şeyin o kadar basit olmadığı ortaya çıktı: Bazı kutular sınırına kadar doldurulmalı (yarım litre, litre), diğerleri de tam hacime sahip değil. Bu nedenle, aşağıdaki malzemelerin ana görevi, ürünün doğru hacmini ya da su kütlesini gerçekten elde edebilmek için kavanozun doğru bir şekilde nasıl dolduğunu açıklamak ve fotoğrafta göstermektir.

Yarım litrelik kavanoz (500 ml)

Yarım litrelik bir kavanoz tam olarak ağız kenarına doldurulmalıdır - bu, 500 ml'lik bir hacme veya 500 gramlık bir su kütlesine karşılık gelir.

Kaoyochka, resimde kırmızı bir şeritle işaretlenir, dikkatlice bakar - bazen de teneke kutunun boynunda bulunan diğer çizgilerle karıştırılabilir.

Resmi büyütmek için resme tıklayın ve işaretli kenarlığı dikkatlice inceleyin.

Yarım litrelik bir boş kavanozun ağırlığı, 240 ila 270 gram arasında değişebilir.

Litre kavanozu (1000 ml, 1 litre)

Bir litrenin tam olarak janta doldurulması gerekebilir - bu, 1000 ml'lik (1 l) bir hacme veya 1000 gramlık bir su kütlesine karşılık gelir.

Bu bankadaki kaemochka, yarım litrelik bir kavanoza benziyor ve fotoğrafta gösteriliyor.

Boş bir litre, yaklaşık 400 gram ağırlığında olabilir.

Üç litrelik kavanoz (3000 ml, 3 litre)

Üç litrelik bir kavanozda, üç litrelik bir hacmini doğru olarak ölçmek için bir jant yoktur.

Kutuyu kenara kadar doldurursanız, 3,14 litre ürün hacmi ve 3,14 kg su kütlesi elde edersiniz.

Tam olarak üç litre hacme sahip olmanız gerekiyorsa, banka resimlerde gösterildiği gibi doldurulmalıdır, ancak doğruluk düşük olacaktır. Hacmi 20–40 ml'lik bir doğrulukla ölçmek gerekiyorsa, dozaj bir litre kavanozla yapılmalı, tam olarak kenarına kadar doldurulmalı ve üç litrelik bir kavanoza üç kez dökülmelidir.

Boş bir üç litrelik, yaklaşık 900 gram ağırlığında olabilir.

Gram cinsinden ölçü ve ağırlık ürünlerinin karşılaştırmalı tablosu

3 çay kaşığı = 1 yemek kaşığı
4 yemek kaşığı = 60 ml
5 çorba kaşığı. kepçe + 1 çay kaşığı = 80 ml
8 yemek kaşığı = 125 ml
tutam = 1/8 tondan az
1 bardak = 250 ml

Tepeye kadar doldurulmuş düzenli bir cam, 250 ml'dir. Risk altında 200 ml'dir. Bir ürünün kaç gramının 200 ml'lik bir barda (kupa) bulunduğunu öğrenmek için ağırlığı ilgili hücreden 5'e bölün ve 4 ile çarpın.

Ürünlerin ölçü ve ağırlıkları mutfak tablosu

Ürün adı

Bir bardakta
(250 mi),
gram

Bir çorba kaşığı,
gram

Bir çay kaşığı içinde,
gram

1 adet
gram

Masadaki toplu ürünler, doğal sürgüleriyle, yani bir kaşıkla ne kadar tutacağınız ve dökülmeden kolayca taşınabileceği ile belirtilir.

Genellikle reçetelerde, ürünlerin ağırlığı gram cinsinden belirtilir, ancak herkesin, örneğin bir çorba kaşığı şeker veya tuzda kaç gram olduğunu ölçebilen mutfak terazileri yoktur. Her zaman elimde böyle bir masa var, ana ürünleri listeler ve bir bardak, bir masa veya bir çay kaşığı kaç gram sığar.

Mililitre başına kaç gram? Ürün ölçü ve ağırlıkları

Bu makalede, herkes için olmasa da önemli bir konuya değinmek istiyorum. Deneyimli ev hanımları bu makaleye büyük olasılıkla sahip olacaktır, çünkü tarifleri yıllar içinde doğrulanmıştır, ancak özellikle genç bir hostes çok yararlı olacaktır, özellikle bir tekniğin pişirilmesinde (yavaş pişirici, ekmek yapımcısı) doğruluk açısından çok önemli olduğunu düşünüyorsanız.

Bu nedenle bu makalede çeşitli ölçü ve ağırlık tablolarını toplamaya ve birleştirmeye karar verdik.

Ama başlamadan önce, genellikle önlemlerin bir ölçüsü olarak kullandığımız yemekler hakkında önemli bir açıklama yapmak istiyorum.

Günümüzde, hem çay kaşığı hem de yemek kaşığı ve bardaklar hem şekil hem de boyut bakımından çok farklı olmuştur, bu nedenle aşağıdaki tablolarda gösterilen önlemlerin belirleyici olduğunu belirlemek önemlidir.

Ne kadar ağırdır?

Bildiğiniz gibi, yiyecekleri hazırlarken, ağırlık değil, ürünlerin hacim ölçüleri, yani bir bardak, bir çay kaşığı, bir kaşık, bir kavanoz vb. Daha sık kullanılır. Bu ürün ölçüleri kendi aralarında böyle bir orana sahiptir:

  • tutam = 1 / 8'den az tsp = 1 ml'den az.
  • 1 çay kaşığı = 5 ml
  • 3 çay kaşığı = 1 yemek kaşığı = 15ml.
  • 4 yemek kaşığı = 60 ml.
  • 5 çorba kaşığı. kaşık + 1 çay kaşığı = 80 ml.
  • 8 yemek kaşığı = 1/2 su bardağı 125 ml.
  • 1 bardak = 250 ml.
  • 4 bardak = litre kutu = 1000ml. = 1 litre.

Aşağıdaki tablo, çeşitli ürünler için günlük ("volumetrik") ve metrik ölçü ve kütle oranlarını göstermektedir.

200 ml ne kadar?

Birçok yemek sever, tarif edilen malzemelerin oranlarına uymak için hazırlanması gereken tariflerle deney yapmayı sever. Mutfak ölçeğine sahip olanlar, herhangi bir ürünün doğru miktarını ölçebilir, ancak evde böyle bir cihaz yoksa ne olur? Örneğin, tarifi 200 ml almanız gerektiğini söylüyor - bu ne kadar elde edilir ve gerekli miktarı nasıl hesaplanır? Bunu daha ayrıntılı olarak konuşalım.

200 ml neler ölçülebilir?

Masa kaşık

200 ml'yi ölçün, ev eşyalarınızdaki öğelere yardımcı olur. Bu durumda, ölçüm yapmak için uygun olan bir yemek kaşığı yardımıyla gelin. Bir çorba kaşığı 20 ml süt tutabileceği bilinmektedir. Bu nedenle, 200 ml almak için, 10 kez büyük bir kaşık çalışmanız gerekecektir.

Su durumunda, sayılar biraz değişir, bu yüzden bir kaşık içine 18 ml yerleştirilir. Bu temelde, yemeğe 11 tam kaşık eklemeliyiz, artı birkaç damla. Aynı durum sirke ile - bir çorba kaşığı kepçe gerekiyorsa, su kadar alacaktır.

cam

Elinde kesilmiş bir cam varsa, şanslı sayılırsınız. Neden? Gerçek şu ki cam 200 ml içerir. Bu, uzun süre çalışmak zorunda olmadığınız anlamına gelir. Gerekli olan 200 ml'yi almak için bir bardak su, süt, sirke veya başka bir sıvı dökmek yeterlidir. Birçok ev kadınlarına göre, cam - sıvının ölçülmesi için en uygun seçenek.

tabak

Etraftaki camlar gözlenmez ve ihtiyacınız olan ürünün 200 ml'sini almanız mümkün mü? Bu durumda, her zamanki plakanın yardımına gelirsiniz. Çorbanın 500 ml içerdiği biliniyor. Bundan sonra, aynı miktarda süt, sirke veya su buna uyacaktır. Ama 500 ml'ye değil 200 ml'ye ihtiyacımız var, bu yüzden plakayı yarıdan biraz daha az miktarda doldurmalıyız. Böylesine basit bir hesaplama ile, bir hata yapmak imkansızdır, bu yüzden problemsiz doğru miktarda bileşen elde edersiniz.

kupa

Başka bir çıkış yolu bir çay bardağıdır. 200 ml almak için, böyle bir kapta ne kadar sıvı sığdıracağınızı belirlemeniz gerekir. Matematiksel hesaplamalara dayanarak, bunlar 2/3 çevredir (standart çemberin hacmi 300 ml olduğundan). Bu nedenle, 200 ml almak için eksik bir kupa almanız gerekir.

Artık bir yemek hazırlamak için 200 ml sıvıya ihtiyacınız olduğunda ne yapacağınızı biliyorsunuz ve özel aletler olmadan bile kolayca ölçüm yapabilirsiniz.

Diğer ölçüm ölçümlerinde, ölçülen hacim nedir? Makalesini okuyun.