Bir çocuk için bir elma nasıl pişirilir?

Bebekler, bir yaşın altındaki çocuklar çiğ elmaları vermemekte daha iyidir. Kırmızılar alerjiye neden olabilir ve yeşil elma (genellikle en asidik) gaz ve mide rahatsızlıklarına neden olur. Bir çocuk için ideal bir seçenek bir elma pişirmektir. Fırında elma basit, inanılmaz lezzetli ve sağlıklı bir yemektir. Pişirirken, elmalar çeşitli dolgular ile doldurulabilir: süzme peynir, bal, taze meyveler veya kuru meyveler, fındık (yaşa bağlı olarak).

Çocuklar için pişmiş elma yararları

Yaşlılar ve çocuklar için çok sayıda taze elma kontrendikedir. Fırında pişmiş elma (veya pişmiş), taze olanlara bile yenebilir. Neden?

Fırında elmalar, taze elmaların yararlı özelliklerini ve eser element kompozisyonunu korurlar. Sindirim rahatsızlığına neden olmayan çok miktarda lif tutarlar. Pişirme, elmaları daha sindirilebilir hale getirir. Fırında elma peptik ülser ile bile gösterilir. Genellikle, iyilik ve tat için tarçın ve bal eklenirler. Bal ile birlikte tarçın, tatlı bir çift olarak adlandırılır - salgın sırasında güçlü bir immünmodülatördür.

Pektin pişmiş elmalarda korunur. Bu madde mikroplarla savaşır ve kolesterol ve toksinleri vücuttan uzaklaştırır. Pişmiş elmaların yararları açıktır, bu nedenle mutlaka çocukların diyetine dahil edilmeleri gerekir.

Bir çocuk için bir elma nasıl pişirilir?

Çocuklar da dahil olmak üzere, elmaları kavurmak için tarifler çeşitlilik açısından çarpıcıdır. Bu, öncelikli olarak çeşitli soslar ve soslar seçiminden kaynaklanmaktadır. Ama prensip her zaman aynıdır.

Fırında pişmiş elmalar için basit bir tarif:

Elmalar iyi yıkanmış olmalı. İthal meyve alırsak, sıcak su ve sabunla birlikte bir sünger ile yıkarız (ki bu da hemen hemen tamamen satın alınan elmalar). En iyi seçenek elbette mevsimsel yerel meyvedir. Bu nedenle, yaz ve sonbaharda, aktif olarak elmalı hamurlara yaslanıyoruz!

Bir bıçak kullanarak, çekirdeği elmaları dikkatlice çıkarın. Kabuğun soyulmasına gerek yoktur, aksi takdirde elma pişirme sırasında parçalanır. Elma doldurma doldurun. Yine, olabilir: süzme peynir, tarçın, taze meyveler, kurutulmuş meyveler, fındık ile bal. Bazı ev hanımları, elmanın kapağını kestiler, böylece fırında pişirmeden önce doldurulmuş bir elmayı örtmek güzel olur.

Elmaları tereyağı ile yağlanmış bir pişirme kabına koyun. Sonuç olarak, elmanın yüzeyini balla temizleyebilirsiniz. Fırında elma 20-30 dakika fırında 200 derecede olmalıdır. Beslenmek için elmaları pişmiş elmalardan öğütmek çok iyidir.

Sitede "Çocuk Mutfağı" okuyun, nasıl pişirilir:

Artık anneler, bir çocuk için bir elma pişirmenin kolay olduğunu biliyor!

Çocuğa bir elma veriyoruz: fırında pişir, patates püresi yap

Kayınvalidesi ve kayınvalidesi, bir çocuk için bir elmadan daha iyi bir şey olmadığını söylüyor: bahçelerimizde lezzetli, sağlıklı, uygun fiyatlı, büyüyen. Eski nesil, yirmi yıl önce bilgi verdi.

Fotoğraf: depositphotos.com. Gönderen: oksun70.

Fakat sorularınızla ilgili cevaplar almak istersiniz, değil mi? Öğrenin:

  • Bir elma yararlı mıdır?
  • bir çocuğa kaç ay izin verileceği;
  • Farklı yaşlardaki çocuklara ne kadar meyve verilebileceği;
  • bebek için elma cazibesi nasıl pişirilir.

Tanıdık meyvelerin faydaları

Elmanın sağlıklı olduğunu öğrenmek için şoke olmayacaksınız. Yeşil ve kırmızı, çizgili ve parlak, yuvarlak ve yassı meyveler lif ve C vitamini açısından zengindir. Demir, pektin yaygın olarak bilinen bileşenlerdir. Artı fruktoz, yararlı malik asit, tohumlarda% 15 yağ şeklinde çocuklar için gerekli eser elementler ve karbonhidratlar. Tartronik asit, obeziteden tasarruf. Ayrıca, ısıl işlemden sonra depolanan besinlerin çoğu.

Diyete kaç ay eklenecek?

Dünya Sağlık Örgütü, 6 aydan itibaren takviyeleri güvenle girebileceğinizi söylüyor. Yapay ve karma yemli bebekler için, 4.5-5 ay arası takviyeler alabilirsiniz. Anneannelerin tavsiyelerini güvenle reddedin ve damlacıklarda elma suyunu saymayın, bu yaşlara kadar patates püresi pişirmeyin.

Modern pediatri, 12 aydan küçük çocuklara meyve ve meyve suları verilmesini önermez. Yani, yıldan önce elmalar yok mu? Mutlaka değil. Kararınızı verme hakkına sahipsiniz, ancak bu durumda - sadece patates püresi şeklinde.

Yedi aydan itibaren, bebeğe yerel yeşil kabuklu elmalar, ancak şeker eklemeden bir komposto sunuyoruz. Oranlar: Bir bardak suya küçük bir meyve. Daha büyük çocuklar için, hamur ve su bir karıştırıcıda karıştırılabilir.

8-9 aylık bir yaş, bir elmayı sağlıklı bir bebeğin diyetine sokmak için yaygın bir zamandır. Burada izleyin: deri döküntüsü, ishal, artmış gaz oluşumu, çocuğun vücudunun henüz yeni bir yemeği kabul etmeye hazır olmadığı anlamına gelir. Bir ay daha bekle.

Özet akışı nasıl girilir?

Bir yaşına kadar ürünler sırayla tanıtılır:

Tamamlayıcı gıdaların ilk bileşenlerinin girdi dizisi üzerinde tek bir bakış açısı yoktur. Cevabı kendiniz bulun veya çocuk doktorunuza danışın.

Çocuğunuzun hangi renge alerjisi olduğunu öğrenin. Bu rengin meyvelerini diyetten hariç tutun. Bir kural olarak, kırmızı elmalar çoğu zaman küçük bir organizmanın olumsuz bir cevabına neden olurken, yeşil olanlar çok daha az yaygındır. Bununla birlikte, beslenme için en uygun çeşitliliğe karar vermeniz gerekecektir.

Bir yıl sonra bir çocuk için

12 aydan itibaren çocuklar taze elma ile beslenebilir. Daha fazla C vitamini tutmak için meyveyi plastik rende rendeleyiniz veya parçalara ayırıp parçalayınız. Tatlandırmayın - doğal meyve şekeri daha lezzetli ve sağlıklıdır. 2 yıl içinde bir kabuğu olan bir elma verebilirsiniz.

Bebek için bir elma nasıl pişirilir?

Klasik tarifi

  1. Fırını aç ve ısın.
  2. Meyveleri yıka, çekirdeği bir bıçakla kes, ortaya çıkan boşluğa biraz şeker dökebilirsin.
  3. Biraz su ekleyerek, derin bir fırın tepsisine koyun.
  4. 15 dakika sonra çıkarın, soğutun, posa bir kaşıkla alın ve yoğurun.

Bu yemek en küçüğü veriyor. Daha büyük çocuklar ciltli fırınlanmış elmalarla beslenir.

Elma Peynirli Muffin

  1. Meyveyi kesin, bir karıştırıcıdan geçirin veya rendeleyin.
  2. Süzme peynir, şeker ekleyin, hafifçe karıştırın.
  3. Kütle kalıplara koy.
  4. Mikrodalga veya önceden ısıtılmış fırında pişirin.

Kahvaltı veya akşam yemeği için basit ve sağlıklı yiyecekler. Beş yaşına gelince, bu muffinlere fındık ekleyebilirsin.

Mikrodalgada

  1. Biraz meyve tabağına koyun ve 3 dakika 600 watt'a fırına gönderin.
  2. Çekirdek, kes, şeker ekle.
  3. Fırında ikinci kez 600 watt'ta 3 dakika gönderin. İşlemi kontrol etmek için cilt patlamaz.
  4. Tatlıya, kabarmaya başlayana kadar mikrodalgada tutun. Böylece et, lapa dönüştü.
  5. Kapat. Al onu. Karıştırın ve bir elma fincanından ılık bir püreyi ve daha sonra bir bardağı kendin koyun.

Pişirme süresi: 10 dakika.

Çift kazanda video tarifi

Kış için hazırlıyoruz

Mikrodalga Cips

  1. Meyveleri yıkayın ve kesin, rengi korumak için onları 5 dakika tuzlu suya koyun.
  2. Çıkarın ve boşaltın. Bir tabağa koyun, 3 dakika boyunca 300 watt'lık bir fırına koyun. Al, hazır olup olmadığını kontrol et.
  3. Şimdi dikkatli olmanız gerekiyor: zamanlayıcıyı sürekli olarak kontrol durumunu kontrol ederek 30 saniyelik aralıklarla ayarlıyoruz. Cips yanmaya başladığında anı kaçırmayın. Yaklaşık 3 dakika sonra yumuşak talaşlar elde edilir.

Deneyin, lezzetli! Ya da kış için saklayın: sıkı bir kapaklı bir kavanoz içine koyun ve bir dolaba koyun.

Elma çipslerini fırında veya özel bir kurutucuda (kurutucu) hazırlayabilirsiniz, ancak çok daha fazla zaman alacaktır. Aşırı dozlamamaya çalış!

Kuru elmalar uzun süreli depolama ürünleridir. Komposto, kış mevsiminde kaynatılır veya suda ıslatılır. Kurutulmuş meyveleri uzun süre korumak önemlidir. Karton kutular, kalın kumaş çantalar, parşömen ile kaplanmış kontrplak kutular, sıkıca kapalı kutular, dondurucu - saklamak için iyi yerler. Çanta ve kutular, evin en havalı yerine, en iyisi de - balkonda yerleştirilir.

Elma püresi

Elmaları kesin, tohumları çıkarın, bir tavaya koyun, su ekleyin (biraz).

  1. 7 ila 10 dakika güveç.
  2. Sıcak kütle bir elek ile ovalayın veya bir karıştırıcı ile karıştırın. İstediğiniz şekeri ekleyin.
  3. Bir kez daha, sterilize edilmiş kavanozlarda kaynatın ve ayrıştırın. Kapakları topla.

Bir yıldan büyük kış ev yapımı püresi çocuklarda besleyin.

komposto

  1. Kavanozu meyve ile birlikte yarıdan biraz daha doldurun.
  2. Kaynar su dökün ve banka eller yakmaya başlayıncaya kadar bırakın.
  3. Bir tencerede suyu boşaltın, şurubu çok tatlı hale getirmek için şeker ekleyin.
  4. Meyveyi kaynatma şurubu ile dökün, kapağı yukarı doğru çevirin, ters çevirin ve 24 saat sıcak bir battaniye ile sarın.

Çok miktarda şeker - uzun süreli korumanın anahtarı. Kışın bir konserve açtıktan sonra, tadı su ile sulandırınız.

Püre ve komposto annesi genellikle meyve tabağından yapılır. Özellikle elma-balkabağı püresi ve elma-erik kompostosu gibi çocuklar. Evde konserve bebek mamasında, Rusya'nın en popüler meyvesine ek olarak, bazen erik, vişne ve kayısı da eklenir, ancak her zaman taşsızdır.

Bebek için Fırında Elma

Çoğu zaman, bir bebeğin diyetine katılan ilk meyve olan elmadır. Bu ürünün yararı, aşırı beslenme ve tıbbi niteliklere sahip olduğundan, aşırı tahmin etmek zordur. B vitamini, askorbik asit, demir, kalsiyum, fosfor ve normal yaşam, büyüme ve bebeğin gelişimi için gerekli diğer elementleri içerir. Özellikle ekşi bir tada sahip elmalarda çok fazla C vitamini. Bu meyveler kan oluşumu için çok yararlıdır. Tatlı çeşitleri, metabolizmayı normalleştiren ve antimikrobiyal etki gösteren maddeleri içeren bir çok pektin içerir. Elma yiyenlerin sindirim ve iştah üzerinde olumlu bir etkisi vardır, bağışıklığı artırır.

İlk lures'de, elmalar genellikle bebeklere çeşitli şekillerde hazırlanabilen patates püresi şeklinde sunulur:

  1. En uygun ve basit yöntem, az miktarda ürüne ihtiyaç duyulduğunda, genellikle ilk lureslerde kullanılır. Bunu yapmak için, soyulmuş elma nazikçe çay kaşığı, ortaya çıkan kütleyi kazın ve çocuğa verin.
  2. Daha sonra, gerekli miktarda patates püresi önemli ölçüde arttığında, bunu yapmak için plastikten özel bir bebek rende maddesi kullanılabilir.
  3. Bir karıştırıcı ile elma püresi yapabilirsiniz. Bu şekilde özellikle az zaman alan ve teknolojik pişirme yöntemlerini tercih eden genç anneler tarafından sevilir.

Küçük bir çocuğun diyetine bir elma içine dikkatli bir şekilde girmek gerekir. İlk kısım çok küçük olmalı, daha sonra yavaş yavaş patates püresi miktarı artar. Olası reaksiyonların ortaya çıkmasını yakından izlemek gereklidir. Dışkı (ishal), karın krampları, deri döküntüsü veya artmış gaz oluşumu ihlali olarak ortaya çıkabilirler. Elmalara alerjik reaksiyonlar çok nadirdir, ama yine de vardır. Ve bu daha çok kırmızı çeşitleri için geçerlidir, bu nedenle, ilk balık lures yeşil elma ile başlamak için tavsiye edilir. Bu meyvenin sindirim sistemi tarafından yapılan zayıf tolerans, alerjiden çok daha sık meydana gelen bir olgudur.

Alerjik reaksiyonların oluşmasını ve sindirimle ilgili problemleri önlemek için, eğer çiğ elmaları değil, ancak fırında pişirmeye başlarsanız.

Bebekler için elma nasıl pişirilir

Orta boy, yeşil, yoğun elmalar önceden iyice yıkanmalı, daha sonra yarıya ve çekirdeğe alınmalıdır. Bu cildi soymaz. Elmaların yarısının ortasında, ekşi çeşitleri küçük bir kaşık şekerin yarısına dökülebilir. Pişirilmiş meyve bir fırın tepsisine veya tavaya konulur ve önceden ısıtılmış bir fırında yaklaşık dörtte bir saat pişirilir. Bundan sonra, elmalar bir süre soğumaya bırakılır. Soğutulmuş meyvelerden bir kaşıkla, pulpayı dikkatlice çıkarın, bir fincan içinde yoğurun ve çocuklara verin.

Bu tarif en kolay, bu pişmiş elma bebekler ve çok küçük çocuklar için uygundur. Daha sonra, tarifi biraz daha karmaşık hale getirebilir ve meyveye başka ürünler ekleyebilirsiniz. Sekiz aylık bebekler için, yaklaşık iki yaşından itibaren tarçınlı ve beş yaşından büyük, ballı ve fındıklı bir alerjik reaksiyonun yokluğunda, süzme peynirli bir elma pişirebilirsiniz.

Bebekler için pişmiş elma - en uygun ve güvenli gıdalardan biri. Kısa ısı tedavisi, bu meyveye karşı alerjinin ve diğer reaksiyonların olasılığını azaltır, sindirimini ve asimilasyonunu kolaylaştırır, fakat aynı zamanda elmanın içinde bulunan yararlı maddelerin çoğunu muhafaza eder.

Bebek pişmiş elmalara iyi tahammül ederse, bir süre sonra taze meyve verilebilir.

Süzme peynir ile elma nasıl pişirilir

Süzme peynirli pişmiş bir elma pişirmek için orta boy elmalar, özel çocuk süzme peynirleri ve toz şekerlere ihtiyacınız vardır. Hazırlık yöntemi şu şekildedir:

  1. Elmalar iyi yıkanmış ve kurutulmuş olmalıdır.
  2. Her elma, burnu dikkatlice açılarak, açılıp kapatılabilen bir tür kapak oluşturulacak şekilde olmalıdır. Küçük bir kaşık kullanarak, çekirdeği temizleyin.
  3. Çanak tatlı hale getirmek için fırçalamadan sonra oluşan girintiye az miktarda şeker dökülür.
  4. Çocuk süzme peyniri elmanın içine yerleştirilerek meyveleri tamamen doldurur.
  5. Bundan sonra, doldurulmuş elma önceden kesilmiş bir kapakla kapatılır. Meydana gelen meyve, özel bir form veya fırın tepsisine dikkatlice yerleştirilir. Sıvıları içine dökmek veya kapağı bir kapakla kapatmak gerekli değildir.
  6. Elmalar fırında pişirilir, yaklaşık 10-15 dakika boyunca 150 dereceye kadar ısıtılır, meyvenin büyüklüğüne bağlıdır.
  7. Fırından çıkarılmış süzme peynirli fırında elmalar biraz soğumaya bırakılır. Masaya bir yemek servis etmeden önce, elmalar ek olarak pişirme sırasında çıkarılan meyve suyu ile dökülebilir.
  8. Elmanın içinde pişirirken, karışık meyve posası ve süzme peynirden oluşan bir kitle oluşur. Tadıyla, lor ile her zamanki elma sosu benzer. Bu kitle bebekleri beslemek için kullanılabilir, çiğnemediği için.

Lor ile lezzetli pişmiş elma bazı sırları

  1. Pişirmek için, meyvelerin daha güzel ve iştah açıcı olması nedeniyle, küçük yoğun meyveleri toplamak daha iyidir. Isıl işlemin etkisi altında büyük boyutlu elmalar deforme olur ve görsel çekiciliğini kaybeder.
  2. Süzme peynir yerine sıradan süzme peynirleri kullanabilirsiniz, bu ürün çabuk hazırlanır, tadı çok hoştur.
  3. Büyük çocuklar için, eğer alerjik değilse, şeker yerine, elmaları balla pişirebilirsiniz.
  4. Elmanın pişirme sırasında sallanmasını ve düşmesini önlemek için kök (kök) kesilmeye veya yırtılmaya değer.
  5. Tatlı sütlü veya ekşi krema sosu, sos yerine bu yemek için çok uygundur.

Süzme peynirli fırında elma yemek pişirmek için, bir mikrodalga fırın kullanabilirsiniz. Bu durumda, pişirme işlemi daha az zaman alacaktır - elmalar sadece 5 dakika içinde hazır olacaktır.

Bir elma çocuğu nasıl pişirilir?

Elma, bebeğin beslenmesine katılan ilk meyvedir. Çocuklar için elmanın yararları, yüksek besin ve iyileştirici özellikleri ile belirlenir. Elma vitaminleri C ve B, karoten, kalsiyum, demir ve fosfor mineral tuzları içerir. Ekşi elmalar özellikle C vitamini açısından zengindir, tüketimlerinin kan oluşumu üzerinde yararlı etkisi vardır. Tatlı çeşitleri pektin açısından zengindir, metabolizmayı ve antimikrobiyal maddeleri stabilize eder. Elmalar iştahı ve sindirimi artırır, bağışıklık sistemini güçlendirir.

Bebekler için taze elma püresi farklı şekillerde hazırlanabilir:

  • en az ve en uygun olanı, az miktarda patates püresine gereksiniminiz varsa (yemenin başlangıcında): bir çay kaşığı ile soyulmuş bir elmayı kazıyın ve hemen bir kaşığın içeriğini bebeğe verin;
  • Daha fazla patates püresi gerektiğinde, özel bir çocuk plastik rendesi ile hazırlamak daha uygun olacaktır;
  • Blender - yüksek teknoloji pişirme yöntemlerini tercih ediyorsanız da kullanılabilir.

Bebeğe bir elma vermeye başlamadan önce, çocuğun vücudunun tepkisini dikkatle izleyin: deride kızarıklıklar, dışkı bozuklukları, artmış gaz oluşumu ve kolik varsa. Çocuklarda elmalara karşı alerji yaygın değildir, ama yine de gerçekleşir. Bu özellikle kırmızı elmalar için geçerlidir - bu nedenle yiyecekler yeşil çeşitlerle başlar. Ama çiğ elma çocuk sindirim sistemi hoşgörüsüzlük - yaygın olmayan bir fenomen.

Olası alerjik reaksiyonları ve sindirim bozukluklarını önlemek için, bir ham değil, fırında bir elmadan bir meyve yemine başlayın.

Bir çocuk için bir elma nasıl pişirilir?

Güçlü küçük yeşil elmalar yıkar, yarısına kesilir, çekirdeği çıkarır. Soyma gerekli değildir. Elmalar çok ekşiyse, onları 0.5 tsp'de kalplerin girintisine koyun. şeker. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakika pişirin. Hazırlanan elmaları serinletin, posaları bir kaşıkla alın, bardağa biraz püre haline getirin ve bebeği bırakın.

Bu en küçük için uygun en kolay tarif. Kırıntı büyüdükçe, bunu geliştirmek ve karmaşık hale getirmek mümkün olacaktır: bir değişiklik için, süzme peynirli elmaları (8 aydan itibaren), tarçın (2. yıla yakın), bal (eğer alerjisi yoksa), fındık ( 5 yıldan itibaren).

Bebekler için pişmiş elma, güvenli ve sağlıklı bir üründür. Kısa ısı tedavisi alerjik reaksiyon riskini azaltır, sindirim sistemi tarafından ürünün sindirimini artırır ve içerdiği vitamin ve mikro elementlerin çoğunu korur.

Fırında elmaları ile fırında pişirilmiş elmaları şımartın ve birkaç hafta sonra çocuğunuza çiğ bir elma verdiğinizde bir an gelebilir.

Bebek maması - biz fantezi ile çocuklar için pişirmek

"Karda elmalar"

Yaş: 7 ay

Siteme www.gotovimdetyam.ru adresinden gelmeniz çok güzel - çocuk yemek tarifleri hazırlıyoruz. Son zamanlarda 12 ana Ortodoks bayramından biri olan Rab'bin başkalaşımının bir şölen vardı. Ayrıca Apple Spas denir, 19 Ağustos'ta kutlanır. Apple Savior'dan önce, yeni mahsulün elmalarının yenemeyeceğine inanılmaktadır. İşte o geçti ve elmadan farklı yemekler hazırlayacağız. Bugün, pişmiş elma ve daha fazlası için reçete, elmanın kullanımı nedir. Çocukların tatlılarını hazırladığım bölümde yerim

Çocuklar için pişmiş elma

İnsanlar her gün yenen bir elma bile doktorun yerini aldığını söylüyor. Elmanın, sağlığı koruyan büyülü meyveler olduğuna dair eski bir inanç vardır. Bir elmayı yarıya indirirsek, neden büyülü bir meyve olarak kabul edildiğini anlar. Elmanın yarısının her birinde yatay bir bölümle beş köşeli bir yıldızın simgesi görünür. Dikey bir kesi yaparsanız, çekirdek eski bir doğurganlık sembolüne benzeyecektir.

Elmalar yüksek besin ve şifa özelliklerine sahiptir. Bir çok fruktoz, glikoz, sükroz, C vitamini, B, karoten, malik, tartarik ve sitrik asitler, uçucu yağlar ve kalsiyum, demir ve fosfor mineral tuzları içerirler. Ekşi elma, anemi ile yardımcı olan daha fazla demir ve bakır tuzları içerir ve C vitamini depolama sırasında daha uzun süre depolanır. Tatlı çeşitleri antimikrobiyal maddeler ve pektin açısından zengindir.

Elmalar, karbonhidratların yağlara dönüşmesini engelleyen ve obeziteyi önleyen tartronik asit içerir.

Elmanın çok önemli bir özelliği vardır: mide üzerinde, doğal bir emici madde gibi davranır: elma bir vücuda girdiğinde, bir sünger gibi temizler. Elmalar çocukların iştahını iyileştirir, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.

Pişirilmiş elmanın faydaları, daha laksatif bir etkiye sahip olmaları ve ürik asitin vücuttan atılmasını arttırmalarıdır. Pişirme sırasında, elmalar gerekli tüm vitaminleri ve eser elementleri korur. Ve bu çocuklar için en yararlı tatlı - pişmiş elma, çocuklar genellikle zevkle yiyin.

Şimdi bir çocuğa bir elma verebileceğini anlayacağız. 6 ay içinde bebeğe sebze takviyeleri uygulandıktan sonra, onu 7 ay içinde bir elma ile tanıtabilirsiniz. Meyve cezasının yeşil elma ile başladığı bilinir, püre haline getirilir. Bölgenizde yetişen orta boy, kokulu, sulu elmaları seçmeniz gerekiyor.

En kolay yol, elmanın üzerine bir çay kaşığı ile bir elma kazımak ve bebeğin ½ çay kaşığı vermek. Ardından, reaksiyonun izlenmesi önemlidir, eğer herhangi bir kızarıklık olmamışsa, sandalyenin ihlali söz konusu değildir, bir sonraki gün hafifçe artar ve bir hafta içinde bir elmanın yarısına kadar çıkar. Daha fazla elma püresi verdiğinizde, ince bir rende üzerine ovabilirsiniz.

Eğer bebeğiniz alerjilere, yeme bozukluklarına eğilimliyse, hassas bir mideye sahiptir, o zaman taze değil, fırında elmalardan gelen patates püresi ile tanışmaya başlamak daha iyidir. Bir elmayı bir çocuğa nasıl pişireceğimizi anlayacağız.

Çocuklar için pişmiş elma pişirmelisiniz:

1. Doğru miktarda elma (4 tane elmam var);

Fırında pişmiş elma: çocuk için mükemmel tatlı

Adem ve Havva'nın gözde meyvelerinin popüler meyveleri bir nedenden dolayı alındı ​​ve her ev hanımının kendine ait tarifi olan çocuk için pişmiş elma da iyi bilinen bir incelik oldu. Pişirme için hazırlıkları nüansları vardır, onları düşünün.

Bebekler için, elma ve şekerin sadece dolgu maddeleri ve baharatlar olmadan kullanılması daha iyidir (alerjik reaksiyona neden olabilirler).

  • Yerli yeşil meyvelere tercih edilir (işlenirken, kırıntıların sindirimine zarar veren araçlardan daha azını kullanırlar).
  • Mevsimlik meyveler hazırlamak daha iyidir, ancak kışın fırında dönüşen göze çarpmayan meyve, vitaminlerin bir madeni olacaktır.
  • Isıl işlem görmüş versiyonda çok daha fazla pektindir. Bağırsakların “minnettar” olduğu bir zarflama özelliğine sahiptir.

Pişirilmiş elmada demir de kalır. İlk yem için meyveyi güvenli bir şekilde pişirebilir ve bir karıştırıcıda öğütebilirsiniz. Daha büyük çocuklar “sürprizlerle” elmaları sevecek, annenin fantezisinin yeterli olduğu herşeyle doludur.

Yetişkinler bir çocuk için bir elma nasıl pişirileceğini unutmuşlarsa, basit ipuçları hatırlamanıza yardımcı olacaktır. Başlamak için, meyve akan suyun altında iyice yıkanır ve ithal elmaları yıkarken, bir sünger ve kaynar su bile bir kenara bırakılmaz. Elmayı ikiye böldükten sonra (veya “kapağını” çıkartarak) ve çekirdeği temizledikten sonra. Eğer bebekler için üretildiyse, sadece meyveye şeker eklerler ve fırın tepsisine biraz su döküp tereyağı ile silerler, parşömenle kaplayabilirler (böylece tatlı yanmaz).

Herşey! Son kelime dolduruldu.

  1. Elma ceviz ve bal ile doldurulmuş, tarçın ekleyin. İstenirse, içinde kuru üzüm ile bir süzme peynir çorbası koyun. Pediatristler bu kombinasyonu en iyi olarak kabul etmese de lezzetlidir. Demir içeren elmalar, lordan kalsiyum emilimine müdahale eder. Ama eğer faydaya odaklanmıyor ve tat üzerine odaklanıyorsanız, bu kombinasyon avantajlıdır. Eğer önceki tarifler bir yıla kadar olan çocuklarla ilgiliyse (balın alerjik reaksiyona yol açmaması şartıyla), aşağıdaki dolgu maddeleri, daha büyük çocuklarını ve ebeveynlerini, genellikle mirasçıları için yemek zorunda olanları memnun edecektir.
  2. Dolumda birkaç çorba kaşığı müsli (pirinç lapası, yulaf ezmesi), kiraz veya akçaağaç şurubu, reçel, kakule ekleyin. Diyet ve sıra dışı yemek hazır.
  3. Bir ham meyveyi muz ile doldurabilir ve üstüne çırpılmış beyaz şekerle şeker ekleyebilirsiniz.

Hassasiyetle, böyle bir tatlı uzun süre liderliğini koruyacaktır. Eğer genç bir anne kaybolursa, bir elma için fırında bir elma nasıl pişirilirse, bir kuralı hatırlamanız gerekir - yaklaşık 20 dakika pişirin (bazen zamanı 30'a yükseltebilirsiniz) ve bir dakika içinde yiyin.

Fırının sıcaklığı 180 ila 200 derecedir. Mikrodalga fırında, süre 8 dakika olacaktır (600 ünite gücünde). Ve bir çift için bir elma pişirebilirsin. Sevgiyle sunulması ve soğuk ya da hala sıcak olması önemli değildir.

Fırında veya mikrodalgada bir çocuk için bir elma nasıl pişirilir

İyi günler, sevgili okuyucular. Bugün bir çocuk için elmayı nasıl pişireceğinizi öğreneceksiniz. Bu yemeğin çeşitli tariflerini bileceksiniz. Pişmiş ürünlerin faydalarını öğreneceksiniz. Fırında pişirme yöntemi, mikrodalga fırın, yavaş bir ocakta düşünün.

Isıl işlem görmüş elmanın faydaları

  1. Meyvenin asiditesi azalır, bu da bağırsaktaki fermantasyon sürecine ve aşırı gaz oluşumuna karşıdır.
  2. Bu ürün vücut tarafından çok daha hızlı emilir.
  3. Pişirirken, elma lif yüzdesini kaybetmez, ancak pektin seviyesi artar. Bu, zararlı maddelerin ve toksinlerin çocukların vücudundan hızla çıkarılmasına katkıda bulunur.
  4. Fırında elmalar vücudu immünostimulanlar olarak etkiler.

İpuçları

  1. Bir elmanın soyulması önerilmez. Kabuk şekli verir ve yerleşmez.
  2. Satın alınmış bir ürünü, özellikle de bir mağazadan satın aldıysanız, o zaman iyice yıkamalı ve tercihen sabun çözeltisini kullanmalısınız.
  3. Meyveler, çekirdeğin dilimlenmesi ve dilimlenmesi şeklinde hazırlanabilir.
  4. Katı kış çeşitlerini kullanırken, yemek yedi dakika kadar harcanmalıdır. Meyve tatlı, yumuşak ise, o zaman üçü yeterlidir.
  5. Sosu ile elma doldurma ile daha hızlı pişirin.
  6. Mikrodalgada pişiriyorsanız, birkaç alanda kabuğun delinmesine dikkat edin. Bu, çatlama yapmaması için gereklidir.
  7. Tatlı çeşitleri için kuş üzümü veya kızılcık gibi meyveleri ekleyebilirsiniz.

Fırında pişirme

Çocukluğumda modern ev aletleri yoktu ve büyükannem fırında elma pişirdi. Önce bu pişirme seçeneklerini düşünelim.

Süzme peynir ile

Bir çocuk için fırında, lor peyniri eklenmesiyle elmaları pişirebilirsiniz. Böyle bir yemek yeterince yüksek kalorili, sağlıklı ve çok lezzetli olacak.

  1. Elmalar iyice yıkanır ve kurutulur.
  2. Meyvenin tepesini dikkatlice kesin, saplı bir yer. Bir kapak olarak gerekli olacaktır. Çekirdek temizle.
  3. Şeker, her elma içine dökülür, böylece taban kapatılır.
  4. Yazlık peyniri üst üste koyun. Kapaklı bir kapak (elma üstleri).
  5. Fırın 180 dereceye kadar ısıtır, elmalar bir kalıp üzerine konulur, yağla önceden yağlanır ve 20 dakika pişirilir.

Pirinç Bulaşık

Bu tarife uygun olarak, satın alma işlemine dikkat etmeniz gerekir:

  • dört elma;
  • yüz gram pirinç;
  • iki yüz ml su;
  • üç sanat. şeker kaşığı;
  • tuz.
  1. Pirinç bir kaba dökülür, su dökülür, kaynatılır. Ardından, yarı bitmiş bir durum elde etmek için tuz ekleyin ve kaynatın.
  2. Elmalar pirinçle doldurulur, 25 dakika 180 dereceye fırına gönderilir.

Dilimlenmiş elma

Tarifine göre sahip olmanız gerekenler:

  • dört yeşil elma;
  • tercihen katkısız olarak iki yüz gram yoğurt;
  • 100 gr süzme peynir (az yağlı veya düşük oranda);
  • limon suyu;
  • üç sanat. bal kaşıkları;
  • tereyağı.
  1. Elmalar oldukça büyük parçalar halinde kesilir, tohumlar alınır.
  2. Meyveler yağlanır, bir formda yerleştirilir.
  3. Pişirme işlemi ortalama 25 dakika sürmektedir.
  4. Ayrı olarak karıştırılmış süzme peynir, yoğurt, limon suyu ve bal. Elde edilen çözelti bitmiş çanak üzerine dökülür.

Tarihleri ​​ile

Tarifine göre ihtiyacınız olan:

  • iki sanat. yemek kaşığı doğranmış ceviz;
  • dört elma;
  • iki tarih, kurutulur;
  • incir, aynı;
  • elli gram kuru üzüm.
  1. İncir, yarım saat kadar sıcak su dökün, sonra dinleyin.
  2. Tarihler küçük parçalar halinde kesilir.
  3. Tarihler incirle karıştırılır ve hazırlanan her elmaya koyulur.
  4. Fırında 180 derece bir sıcaklıkta 30 dakika pişirin.

Ben süzme peynir ile pişmiş elma gerçekten seviyorum. Ve oğlum yemeği doldurmadan tercih ediyor. Bu nedenle, onun için, kapağını kesip orta kısmı kesmeyeceğim, ama sadece bütününü pişirmek veya meyveyi ikiye bölmek, tohumları fırçalamak ve şekeri serpmek.

Multicooker yemeği

Bir çocuk için bir multicooker fırında elma farklı dolgular kullanılarak pişirilebilir. İki olası seçeneği düşünelim.

Lor ve kuru üzüm ile

Hazırlamanız gerekenler:

  • elmalar - üç şey;
  • üç çay kaşığı peynir;
  • ekşi krema iki çay kaşığı;
  • üç tutam toz şeker;
  • Mad. kaşık kuru üzüm.
  1. Meyveler iyice yıkanır, kapağı keser, ortayı temizler. Bu dikkatli bir şekilde yapılmalı ve yeterince kalın duvarlar bıraktığınızdan emin olun, böylece meyve pişirilirken püre haline dönüşmez.
  2. Tankta süzme peynirleri şeker, kuru üzüm ve ekşi krema ile birleştirin. İyice karıştırın.
  3. Elmaları doldurularak doldurun.
  4. Kasenin dibinde doldurulmuş meyveyi düzenleyin. Kapağı kapat. "Pişirme" modunu ayarlayın. Yemek otuz dakika pişirilir. Bu zaman yeterli olmamışsa ve elmalar biraz daha zorlaşırsa, “ısıtma” modunu açarlar ve yemek yarım saat daha hazırlanır.
  5. Elmaları bir tabağa koyup balla dökebilirsiniz.

Yulaf ezmesi seçeneği

Hazırlamak için:

  • elma;
  • yulaf ezmesi iki çay kaşığı - her meyve için;
  • her elmaya uygun bir tatlı kaşığı bal;
  • kuru kayısı;
  • kaynar su.
  1. Kuru kayısı iyice yıkanır, sıcak su dökülür. Şişmek için beş dakika bekle. Sonra küçük parçalar halinde ezildi.
  2. Yulaf ezmesi bal, kuru meyve ile karıştırılır.
  3. Hazırlanan meyve bir kasede yayılır, su dökülür. Programı "pişirme" ortaya çıkarın.

Mikrodalga fırın ile pişirme

Mikrodalga fırının olumsuz etkilerinden endişe etmeyen ev hanımları, elmayı pişirmek için bu tekniği kullanabilirler. Burada, önceki durumlarda olduğu gibi, herhangi bir doldurma hazırlayabilirsiniz. En popüler seçenekleri göz önünde bulunduracağız.

Kuru üzüm ile elmalar

Böyle bir yemeğin tarifi şunları içerir:

  • altı elma;
  • iki sanat. şeker kaşığı;
  • zhmenka kuru üzüm;
  • beş sanat. su kaşıkları.
  1. Üzüm ıslatılmış, yumuşatmak için zaman verir.
  1. Meyve çekirdeği temizlenir. Kalan kısımlar yaklaşık bir santimetre kalınlığında dilimler halinde kesilir.
  2. Elma tarçın ve şeker serpilir, bir tabağa konur. Üst yayılan kuru üzümden su dökün.
  3. Kap bir kapakla kaplanır ve maksimum sıcaklıkta dört dakika boyunca fırına gönderilir. Bir süre sonra iyice karıştırın ve pişirmek için beş dakika daha bekleyin.

Ballı

Mikrodalga fırında elma, bal ilavesi ile hazırlanabilir. İhtiyacınız olacak:

  • dört orta boy elma;
  • dört sanat. bal kaşıkları;
  • biraz tarçın.
  1. Çekirdekden bir meyve kesilir, bal deliğe dökülür.
  2. Elmalar mikrodalgaya gönderilir. Maksimum güçte üç dakika ayarlanır.
  3. Bitmiş çanak tarçın ile serpilir.

Artık çocuklar için hangi pişmiş elmaların olduğunu biliyorsunuz. Onları farklı şekillerde nasıl pişireceğinizi öğrendiniz. Asla yemek pişirme kabını yalnız bırakmayın, yanabilir ve bozulabilir.

Bir çocuk için fırında elmalı fırında (1,5 yıldan itibaren)

Elmalar - meyve, çocukluktan beri bize tanıdık. Ülke çapında yayılmışlar. Bu meyve kendini kanıtlamıştır, ilk olarak bebeklerin beslenmesine sokulmuştur. Elmalar vitaminler ve mikro elementler açısından zengindir, iyi depolanmışlardır ve bu nedenle tüm yıl boyunca kullanılabilirler.

Neden sadece elmalardan yapılmadı: meyve suları, patates püresi, turta için doldurma, reçel. Çocuklar için elmalar çok faydalıdır. Hem ham hem de pişmiş olarak verilebilirler. Tadı çeşitlendirmek için, elma pişirme yaparken çeşitli dolguları ekleyin. Böylece normal elma rafine ve sağlıklı bir tatlıya dönüşür.

Fırında elma - bebek için iyi

  • Elmanın faydalarını küçümsemek zordur. Bu, vitaminlerin gerçek bir deposu: A, C, Grup B'nin hepsi, çocuğun vücudunda yararlı bir etkiye sahiptir, bağışıklık sistemini güçlendirir, cildin sağlığını korur, yara iyileşmesini ve iyileşme süreçlerini hızlandırır.
  • Elma doğal bir antioksidandır, toksinleri ve cürufları mükemmel bir şekilde giderir. Elmalar içinde bulunan pektinler ve lif, besinlerin sindirilmesine katkıda bulunur.
  • Yeşil elma çeşitleri, kan oluşumuna karışan ve kansızlığı etkin bir şekilde önleyen demir açısından çok zengindir.
  • Elmanın düzenli tüketimi iştahı artırır ve verimliliği artırır. Elma diyabet ve astım için iyidir.

Diyete hazırlık ve giriş için öneriler ve ipuçları

  • İlk kez doğal beslenen bebek 7-8 ay içinde bir elma ile buluşur. Patates püresi şeklinde alır: sadece elmayı soyup bir çay kaşığının ucundaki küspeyi kazıyabilirsiniz. İlk elmaları seçerken, bölgenizde yetişen çeşitleri tercih edin. Alerjiler nadiren elmalardan kaynaklanır, ancak yeşil çeşitlerle başlanması önerilir.
  • Tamamlayıcı gıdalar için en iyi çeşitler beyaz dolgu, Antonovka, reneet Simirenko.
  • Sabahları elma püresi sunun. Bebek sindirim bozuklukları, deri döküntüleri, gün içinde kusma geçirmemişse, o zaman bir elma onun için uygundur ve ertesi gün yarım çay kaşığı elma sosu verebilir. Yavaş yavaş, 1 yıl boyunca, elma püresinin günlük kısmı 80 grama çıkarılır.
  • Bebeğinizin hassas bir mide varsa, pişmiş bir elma sunabilirsiniz. Pişirme için yoğun bir cilde sahip sonbahar elmaları ve bir hamur yapısı çok uygundur. Bu elmalar pişirme sırasında çatlamazlar. Bunlar böyle çeşitler olabilir: Antonovka, Altın, Büyük, Reneet Simirenko, Mac.

Fırında pişmiş elma - bir tarif

İhtiyacın olacak

  • Orta büyüklükte 2-3 olgun, güçlü elma;
  • şeker;
  • tarçın.

Pişirme dizisi

  1. Meyveleri yıkayın ve fırını 180 ° ısıtmaya başlayın.
  2. Kapağı bir kuyruk ile kesin.
  3. Bir bıçakla koni şeklindeki girintiyi, tohumları çıkartarak yapın.
  4. Her elmaya bir çay kaşığı şeker koyun, tarçın serpin.
  5. Parşömeni bir fırın tepsisine koyun ve üzerine elma koyun.
  6. 30 dakika fırına gönder.
  7. Bu tarif 1 yaşından büyük çocuklar için uygundur. Bir yaşın altındaki çocuklar için, elmaya tarçın veya şeker eklemeyin.
  8. Bal yerine pişmiş elmaları, şeker yerine yarım çay kaşığı bal ekleyerek pişirebilirsiniz.

Süzme peynir ile pişmiş elma

Bu çok popüler ve birçok çocuk tatlı tarafından sevilen.

İhtiyacın olacak

  • vanilya - bir bıçağın ucunda;
  • Ekşi krema, kuru üzüm, şeker - 2 yemek kaşığı.

Pişirme dizisi

  1. Elmaları yıka, sapı çıkar, doldurmak için bir delik aç, aynı zamanda tohumları çıkar.
  2. Kuru üzümleri 10-15 dakika kaynar suda bekletin.
  3. Süzme peynir, vanilya, ekşi krema, yumuşatılmış kuru üzüm, şeker.
  4. Elmaları doldurup elma ile başlatın ve 25-30 dakika boyunca 180 ° C'ye ısıtılmış fırına gönderin.

Bu önemli! Üzüm kendisi çok tatlı. Çocuğunuzun tatlılarını öğretmek istemiyorsanız, dolguya şeker eklemeyin. Elma ve kuru üzümün doğal tadı tatlıya gerekli tatlılığı verecektir.

Mikrodalga fırında pişmiş elma pişirebilirsiniz.

  • Bunu yapmak için elmaları yıka, çekirdeği çıkar, elmaları şekerle, balla veya önceden kuruyan kuru üzümle doldur.
  • Elmaları derin bir kaba koyun ve bir kapakla kapatın.
  • Mikrodalgada pişirme süresi, elmanın büyüklüğüne bağlıdır. Ortalama elma 3.5-4 dakika pişirilir.

Bir çocuk için fırında pişmiş elma nasıl pişirilir - video

Süzme peynir ile fırında pişmiş elma 2 çeşitleri, kısa video tarifi bakın. Bir fırında iki kez daha fırında pişirmeden elmaları dikkat edin.

Çocuğunuz için bir meyve salatası veya süt jöle hazırlayın. Ravent jöle veya çilek kompostosu. Bebek maması eksiksiz ve çeşitli olmalıdır.

Bir bebek için elmaları düzgün bir şekilde pişirin

Hayatın ilk altı ayında, çocuklar hızla daha hızlı büyürler ve gelişirler. Küçük bir vücut büyütmek daha fazla vitamin ve yeni eser element gerektirir. Bu nedenle, yem 4 aydan itibaren girmeye başlar. Bir elma, bir kural olarak, ilk olarak bir bebek tarafından test edilir. Ancak, tüm ebeveynler, pişmiş formda bu meyvenin daha sağlıklı ve daha güvenli olduğunu bilmez.

Fırında elma bebeğinize daha fazla fayda getirecektir.

Prikorm'u tanıtmak için kaç aydan itibaren, doğru bir şekilde nasıl yapılacağını, bebeğinizi gözlemleyen doktoru açıklayın. Yeni ürünlerin diyetine dahil edilmesi de denetlenmelidir.

Elmanın yararlı özellikleri

Bu meyvede B ve C vitaminleri, kalsiyum, karoten, fosfor ve demir içeriği optimaldir. Pektin ve lifin varlığı, bağırsakların işlerini normalize etmeye, toksinleri ve zararlı maddeleri ortadan kaldırmaya yardımcı olur. Elmanın yararlı özellikleri sindirimi artırmaya yardımcı olur, iştahı arttırır. Ek olarak, antimikrobiyal etkiye sahiptir ve bağışıklığı destekler.

Bebeğinize sunmanın bazı yolları:

  1. En az miktarda meyve ile beslemeye başlamalısınız. Bunu yapmak için küçük bir alanı soyun ve küçük bir çay kaşığı kazın. Ortaya çıkan eti hemen verin bebeğim.
  2. Bir bebek yeni bir ürüne alışınca, diyetteki elma miktarını arttırın. Ince bir rende kullanarak, soyulmuş meyve biraz ovmak.
  3. Bebek için hızlı bir elma sosu yapmak için kolay bir seçenek bir blender kullanmaktır.

Çocuğa bir elma vermeden önce, yeşil çeşitlerde yüksek bir C vitamini konsantrasyonu olduğunu hatırlamanız gerekir, ancak daha sıklıkla asidiktirler. Kırmızı elmalar tatlıdır ve çok miktarda pektin içerir, ancak onlardan çocukların en sık alerjisi vardır. Gerekli vitamin ve maddelerin optimum içeriğine göre yeşil tatlı çeşitleri uygundur.

Pişirme için daha fazla C vitamini içeren yeşil elma kullanmak daha iyidir.

Elma yeminin tanıtımı, diğer her şey gibi, bebeğin yeni yiyeceğe nasıl tepki verdiğini izleyin. Döküntüler ortaya çıkarsa, dışkı kırılır, kolik artmıştır, gaz oluşumu artmıştır, o zaman ürünü vermeyi bırakmalı veya uygun bir not bulmalısınız. Ve en önemlisi, çocuğun vücudunun bu tür reaksiyonlarından kaçınmak için, çiğ meyveyi pişmiş bir elma ile değiştirin.

Fırında elmanın avantajları

Fırında elma ham olarak aynı vitamin kaynağıdır, ancak bu versiyonda daha yumuşak, daha lezzetli ve daha ihale edilir. Aynı zamanda, yüksek asit içeriği nedeniyle çocuklar, yaşlılar ve sindirim sistemi hastalıkları olan kişiler için büyük miktarda çiğ tüketilmesi önerilmez. Ancak pişmiş elma hiçbir kısıtlamaya sahip değildir, ilk beslenme için idealdir.

Isıl işlem gören meyve, tüm yararlı özellikleri muhafaza eder ve çocuklar için yeni, önemli kazanır.

  • Azaltılmış doğal asitlik. Bu, midede fermantasyon sürecini ve artan gaz oluşumunu önler.
  • Hızlı sindirilebilirlik. Pişirdikten sonra, ürün sıcak ve yumuşaktır, bu yüzden çabuk sindirilir, bu da midenin işini kolaylaştırır.
  • Elde edilen aynı miktarda lif elma içinde depolanır, ancak daha fazla pektin üretilir. Bu nedenle, toksinleri ve zararlı eser elementleri daha da iyi giderir. Kabızlık ve bağırsak bozuklukları için etkili ilaç.
  • Bir immünostimulan olarak davranır. Pişirirseniz, tarçın ve bal ekleyerek, soğuk havalarda ve salgın hastalık salgınlarında mükemmel bir koruyucu ajan elde edersiniz.
  • Anne sütü ile beslenen çocuklar için uygun tamamlayıcı yiyecekler.

Fırında elma vücut tarafından daha iyi emilir ve çocuğun bağışıklık sistemini geliştirir.

Fırında elma sağlıklı ve lezzetlidir, ancak düzgün bir şekilde pişirmeniz gerekir.

Nasıl pişirilir

Bu yüzden, pişmiş elmaların işlenmemiş ürünlerden daha sağlıklı olduğunu öğrenmek, bunları düzgün bir şekilde nasıl pişireceğimizi anlamaya devam ediyor. Her mumyanın kendine uygun bulacağı seçenekler var. Başlamak için, fırında çocuk için elmaları nasıl pişireceğinizi düşünün.

  1. Birkaç parçayı iyice yıkayın ve kurulayın. Meyve bir süpermarkette veya başka bir mağazada satın alınmışsa, balmumu yüzeyden çıkarmak için bir sabun ve süngerle iyice yıkayın.
  2. Sonra, ikiye bölün, tüm çekirdeği tohumla birlikte alın. Aynı zamanda, cildi soymayın, aksi halde elmalar parçalanacaktır. Ekşi meyveler için çekirdeğe biraz şeker katın.
  3. Önceden ısıtılmış fırında pişmiş meyveleri yerleştirin ve 10-15 dakika pişirmeye bırakın.
  4. Fırından çıkarın, soğutun. Hamuru çıkarın ve bebeğe verin.

Bu pişirme için en basit tarifidir. Bebek biraz büyüdüğünde reçete, süzme peynir, kuru meyve, fındık ya da baldan elde edilen elmalara ekleyerek geliştirilebilir.

En kolay yol, normal bir fırında elma pişirmektir.

Çeşitli alternatif pişirme yöntemleri

Ayrıca sıcak pişirme yöntemleri vardır. İlk olarak, mikrodalgada bir elma nasıl pişirilir. Bunun için mikrodalgaya ve bunun için özel bir yemeğe ihtiyacınız var. Yıkanmış meyveyi dilimler halinde kesmek, soymak, çekirdeği çekirdekle çıkarmak gerekir. Bir tabağa koyun ve biraz su dökün. Çok ekşiyse, biraz şeker ekleyin. Ardından, yemeği 5-7 dakika mikrodalgada ortaya çıkan karışıma koyun. Serin ve kullanmadan önce yoğurun.

Aşağıdaki tarifin de bir yeri vardır, çünkü yavaş pişiricideki bir çocuk için elmanın nasıl pişirileceğini anlatır. Bu cihazda yemek pişirmek için taraftarlar not alabilir.

Yavaş bir ocakta pişirmek için, kalın bir cilde sahip çeşitleri seçmek daha iyidir. Temizlenmiş bir çekirdekli yıkanmış meyveler, çok telsizin önceden yağlanmış bir tabanı üzerine konulmalıdır. “Pişirme” modunu 35-40 dakika veya 40-50 dakika “söndürme” için ayarlayın. Elmalar pişirildikten sonra, etlerini bir tabakta kabuğu olmadan bırakıp soğumaya bırakın. Bundan sonra hafifçe yoğurun ve çocuğa teklif verin.

Bu yöntemler, bebeklere tamamlayıcı gıdaların hazırlanması ve tüm aile bireylerine lezzetlerin yaratılması için uygundur.

Meyveleri çok tabakalı kasede pişirebilirsiniz.

Lezzetli yemek tarifleri

Elma fırında süzme peynir ile

  • Kalın kabuklu meyveleri seçin, iyice yıkayın ve kurulayın.
  • Her bir elmanın tepesini dikkatlice bir sap ile (onu bırakmak daha iyidir), bir kapak işlevi görecektir. Çekirdek temizle.
  • İçine biraz şeker serpin (tadamaya).
  • Her meyvede olukları doldurmak ve elma kapakları ile kaplamak için süzme peynir.
  • Bir pişirme kabı hazırlayın ve tereyağı ile yağlayın (başka herhangi biri olabilir). Üzerine yazı elma hasat etti.
  • Fırında 180 derece ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirilir.
  • Çıkarın ve soğutun. İçinde elde edilen hamur, süzme peynir ile kolayca karışır ve bir tatlı olarak çocuk için mükemmeldir.

Ekşi krema veya krema sosu genellikle pişmiş elma için hazırlanır. Tariflerden herhangi birinde yaş standartlarına uygun ek bileşenler ekleyebilirsiniz.

Pişmiş bir elmanın içine eklenen süzme peynir, daha lezzetli ve daha sağlıklı hale getirecektir.

Elma püresi

Yıkanmış elmaları pişirin. Onları soyup soyup, dilimlemek için kesmek gerekir.

  • Toplanan meyve parçalarını orta veya ince rende rendeleyiniz.
  • Ortaya çıkan kütle içinde, 2-3 yemek kaşığı su ve biraz şeker (kişisel takdire bağlı olarak) ekleyin.
  • Karışımı bir emaye tencereye koyun ve kısık ateşte 8-10 dakika güveç koyun.
  • Patates püresini bir tabağa koyun, serin ve çocuğa verebilirsiniz.

Özeti

Tamamlayıcı gıdaların piyasaya sürülmesi ile bir elma değiştirilmesi çok zordur. Tek bir ürün, küçük bir organizmanın yararlı maddelerle hızlı emilimi ve doyması için dengeli bir bileşime sahip değildir. Ve bu meyve, pişmiş formda sadece tüm faydaları çocuğa getirmeyecek, aynı zamanda alerji, kolik ve kabızlık riskini de azaltacaktır. Bu nedenle, yetişkin gıda ile bebeklerin ilk tanışıklığı için, pişmiş bir elma bulmak için daha iyi değildir.

Bir elma çocuğu nasıl pişirilir?

Elma, bebeğin beslenmesine katılan ilk meyvedir. Çocuklar için elmanın yararları, yüksek besin ve iyileştirici özellikleri ile belirlenir. Elma vitaminleri C ve B, karoten, kalsiyum, demir ve fosfor mineral tuzları içerir. Ekşi elmalar özellikle C vitamini açısından zengindir, tüketimlerinin kan oluşumu üzerinde yararlı etkisi vardır. Tatlı çeşitleri pektin açısından zengindir, metabolizmayı ve antimikrobiyal maddeleri stabilize eder. Elmalar iştahı ve sindirimi artırır, bağışıklık sistemini güçlendirir.

Bebekler için taze elma püresi farklı şekillerde hazırlanabilir:

  • en az ve en uygun olanı, az miktarda patates püresine gereksiniminiz varsa (yemenin başlangıcında): bir çay kaşığı ile soyulmuş bir elmayı kazıyın ve hemen bir kaşığın içeriğini bebeğe verin;
  • Daha fazla patates püresi gerektiğinde, özel bir çocuk plastik rendesi ile hazırlamak daha uygun olacaktır;
  • Blender - yüksek teknoloji pişirme yöntemlerini tercih ediyorsanız da kullanılabilir.

Bebeğe bir elma vermeye başlamadan önce, çocuğun vücudunun tepkisini dikkatle izleyin: deride kızarıklıklar, dışkı bozuklukları, artmış gaz oluşumu ve kolik varsa. Çocuklarda elmalara karşı alerji yaygın değildir, ama yine de gerçekleşir. Bu özellikle kırmızı elmalar için geçerlidir - bu nedenle yiyecekler yeşil çeşitlerle başlar. Ama çiğ elma çocuk sindirim sistemi hoşgörüsüzlük - yaygın olmayan bir fenomen.

Olası alerjik reaksiyonları ve sindirim bozukluklarını önlemek için, bir ham değil, fırında bir elmadan bir meyve yemine başlayın.

Bir çocuk için bir elma nasıl pişirilir?

Güçlü küçük yeşil elmalar yıkar, yarısına kesilir, çekirdeği çıkarır. Soyma gerekli değildir. Elmalar çok ekşiyse, onları 0.5 tsp'de kalplerin girintisine koyun. şeker. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakika pişirin. Hazırlanan elmaları serinletin, posaları bir kaşıkla alın, bardağa biraz püre haline getirin ve bebeği bırakın.

Bu en küçük için uygun en kolay tarif. Kırıntı büyüdükçe, bunu geliştirmek ve karmaşık hale getirmek mümkün olacaktır: bir değişiklik için, süzme peynirli elmaları (8 aydan itibaren), tarçın (2. yıla yakın), bal (eğer alerjisi yoksa), fındık ( 5 yıldan itibaren).

Bebekler için pişmiş elma, güvenli ve sağlıklı bir üründür. Kısa ısı tedavisi alerjik reaksiyon riskini azaltır, sindirim sistemi tarafından ürünün sindirimini artırır ve içerdiği vitamin ve mikro elementlerin çoğunu korur.

Fırında elmaları ile fırında pişirilmiş elmaları şımartın ve birkaç hafta sonra çocuğunuza çiğ bir elma verdiğinizde bir an gelebilir.