Sirke zehirlenmesi etkileri

Sirke, gıda endüstrisinde ve yemek pişirmede, kimyasal üretimde ve günlük hayatta kullanılan evrensel bir üründür. Ürün saf halde tüketilmediğinden, sirke zehirlenmesi nadirdir. Kural olarak, bu tür vakalar, alınan madde miktarı güvenli değerlerden çok daha fazla olduğunda intihar girişimi ile ilişkilidir. Sonuç olarak, asetik asitin temas ettiği yerlerdeki gastrointestinal kanal ve deri organları ile ölümcül olabilecek geniş bir kimyasal yanık vardır.

Vücut üzerinde etkisi

Saf asetik asit, boğucu bir kokuya sahip renksiz bir sıvıdır. İnsan vücudunun dokularına maruz kaldığında, madde yanar ve buharlarını soluyarak kendinizi zehirlemek de kolaydır. Girişim için ölümcül, çoğu durumda bakıma etkisiz olan 15 ml'lik bir doz olarak kabul edilir. Tıpta iç organların asetik asitle yanması, deri yanıklarının% 30'u ile karşılaştırılır. Yutulduğunda, bir lezyonun en şiddetli semptomları yemek borusunda ve midede meydana gelir ve bağırsak çok daha az hassastır.

Komplikasyonlar ve tehlikeleri

Sirke ile zehirlendikten sonra, sıklıkla intravasküler hemoliz ortaya çıkar ve hemoglobinürinin dışkılama nefrosis tipine bağlı akut böbrek yetmezliğine neden olur. Zehirlenmeden sonra, hızlı bir şekilde ilerleyen anuriler ortaya çıkar: az miktarda koyu renkli idrarın serbest bırakılmasının ardından üretimi azalır ve durur. Alt sırtta ağrı vardır ve 3-5 gün boyunca tüm tipik üremi belirtileri görülür.

İdrarla birlikte olan hemoglobinin büyük bir kısmı olan anüri ile sklera ve cilt sarı rengini veren dolaylı bilirubine dönüştürülür. Sirke ile zehirlenme durumunda böbrek yetmezliği durumu iyileşebilirse de, asidoz ve şok durumundan çıkarıldıktan sonra hastanın en önemli nedeni ölümdür.

Şiddetli zehirlenme genellikle kan pıhtılaşmasında ani değişikliklere neden olur.

Asitin olumsuz etkilerinin gücü doğrudan, sirke konsantrasyonu ve miktarına ve aynı zamanda mağdurlara yardım sağlandığı zaman miktarına bağlıdır. Aşağıdaki nedenlerden dolayı en tehlikeli sonuç ölümdür:

  1. Vasküler hasar sonrası büyük kan kaybı.
  2. Ağrı şoku sonucu.
  3. Büyük bir sıvı kaybıyla (lenf dahil).
  4. Kırmızı kan hücrelerinin yapısını ve yıkımını değiştirirken.
  5. Toksik sirke dumanına maruz kaldığında.
  6. Hücre kırılma ürünleri plakların içindeki oluşumun bir sonucu olarak.
  7. Tam renal disfonksiyon ile.

Şiddetli sirke zehirlenmesi çok zordur. İlk yardım hemen sağlanmazsa ve tedaviye başlanmazsa, kurban kurtarılamaz. Bu nedenle, hastaların çoğu ilk 2 gün içinde yanık şokundan ve 3-5 gün sonra karaciğer distrofisinden ve böbrek yetmezliğinden ölmektedir.

Zehirlenmenin klinik resmi

Asetik asit zehirlenmesinin sonuçları aşağıdaki dönemlerin değişmesidir:

  1. Keskin. Ağızda, boğazda ve özofagusun tüm uzunluğu boyunca şiddetli ağrı hissettiği 5-10 gün sürer. Önemli tükürük dikkati çekiyor, yutma refleksi bozuluyor ve refleks kusması oluyor. Larinks ve ses tellerine verilen hasar ses kısıklığı şeklinde sonuçlara neden olur. Solunum sistemini buharla doldurmak, nefes almayı, şişmeyi ve akciğerlerin enflamasyonunu zorlaştırır.
  2. Hayali esenlik. Bu 1 aya kadar sürer ve hayatta kalanın durumunda bir iyileşme ile işaretlenir. Ağrı semptomları azalır, yemek borusunun açıklığı yavaş yavaş geri yüklenir. Skar oluşumu henüz yok. Dönemin tehlikesi, özofagusun delinmesi ve kanamanın açılmasının mümkün olduğu ölü dokunun reddedilmesidir. Bir enfeksiyon bir yaraya nüfuz edebilir ve pürülan enflamasyonu tetikleyebilir. Zatürre gelişmesinde ölümcül olabilir.
  3. Bir striktür oluşumu (yemek borusunun daralması). 2-4 ay sonra görünmeye başlar. zehirlenme sonrası ve 2-3 yıl sürer. Özofagusun büzülmesine ve gerilmesine izin vermeyen yoğun bağ dokusu ile granülasyon dokusunun değiştirilmesiyle karakterizedir. Semptomların kendilerini yutma ihlali ile kendini gösteren, sikatrisyel kasılmaların oluşumu vardır. Zamanla, his, sternumun arkasındaki acı ve ağırlık biçiminde hafifden ağrılığa gider. Kısıtlamanın üstünde yiyecek durgunluk, bu yüzden sindirilmemiş ve ayrıştırılmamıştır. Hastada mide yanması, bol miktarda tükürük, ağrılı, ağızdan hoş olmayan bir koku vardır. Zaman zaman hasta özofagustan yiyecek artıkları kusar.
  4. Geç komplikasyonlar. Süreçte komşu organları içeren akciğerler, plevra, trakeadaki yiyecek çürümesi ve alevlenerek özefajit iltihabı. Kronik inflamasyon ve malnütrisyon hastanın kilo vermesine neden olur. Özofagusun elastikiyetinin kaybı, rüptür nedeniyle tehlikelidir ve sürekli olarak ortaya çıkan inflamatuar süreç onkolojide sonlanabilir.

evre

Zehirlenmenin şiddeti aşağıdaki aşamalara ayrılabilir:

  1. Özofagus ve oral mukozanın hafif bir yanması ile karakterize olan ilk veya hafif. Etkileri, hemoliz, kan pıhtılaşması ve hemoglobinüriye neden olmadıklarından, büyük bir sağlık tehlikesi oluşturmaz.
  2. Ortalama, mukus ve mide yanıklarının daha şiddetli bir şiddeti ve resorptif fenomenlerin ılımlı gelişimi ile karakterizedir. Hemoliz, hemoglobinüri, pembe idrar rengi, asidoz ve hafif kan kalınlaşmasının geliştiği gözlenmiştir.
  3. Şiddetli zehirlenmenin kan kusması, sternum altında ağrı ve epigastriumda ciddi sonuçları vardır. Hemoglobinüri, ağır asidoz ve masif hemoliz gelişir. Kan belirgin şekilde kalınlaşır ve hemoglobin konsantrasyonu artar.

Şok reaksiyonu

Asit vücuda girdikten sonra, derin doku nekrozuna neden olan kimyasal bir yanma meydana gelir. Proses sıvı kaybı, kan damarlarının duvarlarının tahrip olması, kanama ve şiddetli ağrı ile karakterizedir. Bu aşamada, aşağıdaki şok reaksiyonları meydana gelir:

Bunlardan herhangi biri kısa sürede ölümcül olabilir. Şokda, basınçta bir düşüş vardır, kalp ve bilinç çalışmasında değişiklikler meydana gelir, cilt soğulaşır.

tedavi

İlk yardımın mağdurun zamanında ve doğru bir şekilde sağlanması kaydıyla sirke zehirlenmesinin sonuçlarını en aza indirmek mümkündür ve hasta derhal kliniğe götürülür. Hastanın taburcu edildikten sonra sindirim sisteminin işlevlerini geri kazanmak için çok zaman ve çaba harcar.

İlk yardım

Asit zehirlenmesi belirtileriyle kurbanlara ilk yardımın sağlanması neredeyse imkansızdır çünkü bu olayın özelliği, güçlü bir analjezik etki elde etmek için narkotik ilaçların kullanılmasıdır. Ancak ambulansın gelmesinden önce, kişiyi kendi tarafına koyup, kusmuklarını boğmasını önlemek ve kusmanın midende tekrar tekrar harekete geçeceği konusunda uyararak acıyı hafifletmek mümkündür.

Daha sonra, bir kişinin mide özel bir mide prob ile yıkanması gerekir, ancak gerekli becerilere sahip bir uzman böyle bir prosedürü yerine getirebilir. Mideyi su ile temizlemek ve kusmaya neden olmak kesinlikle yasaktır, çünkü bu semptomları daha da kötüleştirecek ve mukoza zarında tahrişe, tekrarlanan yanıklara, zehirlenmeye ve kanamaya neden olacaktır.

Üretilen karbon dioksit epitelyumu tahriş ettiğinden ve lezyonların yoğunluğunu arttırdığından, soda çözeltisinin kullanılması da imkansızdır.

Tıbbi yardım

Asetik özlerle zehirlenme, herhangi bir kimyasal yanık gibi, bir klinik yoğun bakım ünitesinde tıbbi yardım gerektirir. Her durumda tedavi kesinlikle bireyseldir ve asit dozuna, konsantrasyonuna, lezyonun derinliğine, mağdurun yaşına bağlıdır. Aşağıdaki standart şemaya göre yardım sağlanır:

  1. Mide yıkamak ve sindirim sistemini temizlemek.
  2. Plazmanın infüzyonu.
  3. Sodyum bikarbonatın tanıtımı.
  4. Hormonal ilaçlarla tedavi.
  5. Etkilenen organların destekleyici ve iyileştirici bakımı.
  6. Fizyoterapi prosedürleri.
  7. Komplikasyonları önlemek için önleyici tedbirler.

Sirke ile zehirlendikten sonra terapötik önlemler uygulanırken, gastrik lavajın yanı sıra antibiyotikler, ağrı kesiciler ve anti-enflamatuar ilaçlara da bağlanır. Pürülan süreçlerin gelişmesi durumunda bir operasyon gerçekleştirebilir.

Bu konuyla ilgili bir video izlediğinizden emin olun. Kalbin zayıf kalması için önerilmez.

Kurtarma ve Önleme

İlk yardımdan sonra, zehirli hastalar yoğun bakım ünitesine veya yoğun bakım ünitesine girerler, uzun süreli tedavi gördükleri ve bunu bir iyileşme periyodu izlerler. İlk başta, mide ve yemek borusu restore edilene kadar gıda alımında katı kısıtlamalar olacaktır. Gıda, hastaya parenteral olarak uygulanır. Yutma sürecinin ihlali durumunda, yemeklerin verilmesi gastrostomi yardımı ile yapılır ve 7 haftadan itibaren, doğum izni verilir.

Asetik asit zehirlenmesinin önlenmesi, maddenin muhafaza ve evde kullanılması kurallarına sıkı sıkıya uyulmasıdır. Asit, hermetik olarak mühürlenmiş imzalı bir kapta, çocuklara erişilemeyen bir yerde saklanır ve ilgili maddelerin kullanımıyla ilgili güvenlik yönetmeliklerine tam olarak uyulur.

Asetik asit almanın çoğu kurbanı ilk ayda ölür. Hayatta kalanlar, hayatta kalanlar için sakat kalıyor ve işkencede yaşıyor.

Asetik öz, ticari olarak mevcuttur ve günlük hayatta kullanılabilir, ancak bu maddenin yutulmasının hüzünlü sonuçları,% 9'dan fazla bir konsantrasyonla evde sirke saklamamayı ve depolamamayı motive etmelidir.

Gibi belirtilerin varlığı:

  • kötü nefes
  • karın ağrısı
  • mide ekşimesi
  • ishal
  • kabızlık
  • mide bulantısı, kusma
  • püskürtme
  • artan gaz oluşumu (şişkinlik)

Bu belirtilerden en az 2'sine sahipseniz, o zaman bu gelişmeyi gösterir.

gastrit veya ülser. Bu hastalıklar, birçoğunun yol açabileceği ciddi komplikasyonların (penetrasyon, mide kanaması, vb.) Gelişmesiyle tehlikelidir.

sonuna kadar Tedavi şimdi başlamalıdır.

Bir kadının ana belirtilerini yenerek bu belirtilerden nasıl kurtulduğu ile ilgili makaleyi okuyun.

Tıbbi uygulamada asetik asitle zehirlenme oldukça sık görülen bir olgudur. Madde bir gıda katkı maddesi olmasına rağmen, dikkatli kullanılmalıdır. Buharları bile zehirli olabilir ve% 70'lik asetik öz, ciddi zehirlenmelere yol açabilir.

Tehlikeli sirke nedir

Asetik asit yaygın olarak kullanılan bir kimyasaldır. Çeşitli amaçlar için kullanılır: ev yaşamında, yemek pişirme, endüstride, kozmetikte ve tıpta, birçok ilacın bir bileşeni olarak. Evde, koruyucu, dezenfekte edici ve temizleyici özelliği olan sıradan bir koruyucu. Hanımlar onu marinades ve ev yapımı reçeller için kullanırlar. Etanolün fermantasyonu ile yüzde yetmiş asit elde edilir ve sıradan diyet sirkesi konsantresidir.

Ana türleri ve özellikleri

Pişirme ve evde çeşitli tiplerde asetik çözelti kullanın. Sirke içersen ne olur? Ne faydaları ve getirebileceği zararlar. Sirke, aşırı dozlarda insan vücuduna zararlı mıdır?

Elma Elma Sirkesi: Fayda ve Zarar

Yararlı özellikler aşağıdaki özellikleri içerir:

Elma Elma Sirkesi Özellikleri

  • anti-enflamatuar ve antifungal etkisi;
  • grip, boğaz ağrısı ve güçlü öksürük ile alınan su çözeltisi özleri;
  • kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olur;
  • kozmetik amaçlı uygulama.

Zararlı özellikler, dişler ve ağızdaki dokulardaki emayeleri içerir.

Şarap sirkesinin yararları ve zararları

Bu türün yararlı niteliği, kardiyovasküler patolojilerin gelişmesini önlemektir. Dozajını geçmemek ve mide hastalıkları olan insanlara götürmemek için hemen hemen hiç kontrendikasyon yoktur.

Üzüm ve Balzamik Sirke

Üzüm sirkesi: onun yararları ve zararları önceki olanlar ile aynıdır.

Balzamik sirke: yararları ve zarar. Balzamiğin olumsuz özellikleri aşağıdaki gibidir: yemek borusunun artan asitliği durumunda kontrendikedir ve yüksek talep nedeniyle bir vekil formunun üretim konusudur. Avantajları, kozmetolojide aktif olarak kullanılan birçok makro eleman içermesidir.

Olası zehirlenme nedenleri

Alkollü sirke zehirlenmesinin büyük bir yüzdesi

Çoğu zaman ürün çeşitli sebeplerden dolayı alkolikler tarafından tüketilir. Birincisi alkollü zehirlenme durumunda ihmal, bir kişi ne içtiğini anlamadığı zaman, diğeri derece yükseltmek amacıyla kasıtlı bir kabul. Bir sonraki risk kategorisi çocukları içerir. Bir çocuk, lezzetli bir içecek olarak sarıya özgü bir rengi olan bir elma konsantresini kolayca alabilir. Ancak teorik olarak herkes zehirlenebilir.

Tıpta, çok daha nadir vakalar vardır. Özün veya onun konsantresinin kasıtlı kullanımı intihar eğilimli insanlar için özeldir. Bu zehirlenmenin sonucu genellikle sakatlığa veya ölüme yol açar. Bazen yemek borusunu yakmak ve işyerinde sirke ile zehirlemek mümkündür. Çoğu zaman, bu bir güvenlik ihlali sonucunda olur.

Zehirlenme belirtileri ve vücut üzerindeki etkileri

Hanede, ürün yüzde 6-9'luk bir konsantrasyonda depolanmaktadır. Zehirlenme sırasında bir maddenin ölümcül dozu 200 ml'dir. Bazı durumlarda özü% 70'lik bir konsantrasyonda kullanın. Bir kişi bu çözeltinin 50 ml'den fazlasını içerse, yaşamı tehdit eder.

Asetik Asit Tehlikesi

Sirke ile zehirlenme durumunda, belirtiler genel ve yerel olabilir. Lokal belirtiler, sindirim sisteminin etkilenen organlarına bağlı olarak mide mukozasının yanıklarını ve ağrı kusurlarını içerir. Ayrıca bu belirtiler arasında bir kan kitlesi ile kusma vardır. Bol miktarda tükürük ile yutulduğunda bir ihlal var. Bağırsak kanallarının yanması durumunda, sağlığa zararlı olan motiliteleri bozulur.

Asetik asit yanıkları ile, kan sıyrılma oluşumu ile karakterize edilen dokunun hücre ölümü gözlemlenebilir. Bu bağlamda, özün nüfuz hacmi azalır. Birkaç gün sonra, etkilenen bölgeler kanamaya başlayan ülserler oluşturabilir. Birkaç ay içinde, bu yaralar yara izleri oluşturmak için büzülen bağ dokuları oluşturur.

Genel zehirlenme belirtileri şöyle görünür:

Asetik asit, böbrekler üzerinde olumsuz bir etkiye sahiptir.

  • asit-baz dengesinin ihlali vardır;
  • kan kompozisyonunda değişim;
  • eritrosit imha hemoglobin salımı ile oluşur;
  • idrarda hemoglobin varlığı;
  • böbrek disfonksiyonu;
  • anormal karaciğer fonksiyonu;
  • azaltılmış kan pıhtılaşması;
  • Yanık şoku mümkündür.

Asit zehirlenmesinin karmaşıklığının birkaç derecesi vardır:

  1. Işık derecesinde hafif hasar belirtileri vardır. Aynı zamanda, yemek borusunun küçük yanıkları ortaya çıkar ve organlar pratik olarak etkilenmez. Kan pıhtılaşması yok.
  2. Orta dereceli bir hasarla, zaten kanın kalınlaşması vardır, ancak çoğu zaman mide etkilenir.
  3. Şiddetli bir derece, gastrointestinal sistemin birçok organının işlevlerinin bozulduğu belirgin semptomlarla karakterize edilir. Komplikasyonların ortaya çıkması, maddenin alınmasından önce tüketilen asit ve besin konsantrasyonuna bağlıdır. Bazı durumlarda, öksürük, burun akıntısı ve lakrimasyon eşlik eden yemek borusu olası yanıklar. Şiddetli zehirlenmelerde, derhal kliniğe başvurmalısınız.

Zehirlenme tespit yolları

Sirke zehirlenmesi teşhisi koymak zor bir görev değildir. Bunu yapmak için bazen tek bir hasta anketi ve ana dış bulguların varlığı. Kişi ağzından güçlü bir şekilde kokuyor. Gerekirse, hemoglobin üzerinde laboratuar testleri yapın.

Aşırı dozda yardım et

Zehirlenme durumunda ne yapmalı? İlk olarak, mağdurun zamanında yardım sağlayarak zehirlenmenin etkisini azaltmanız gerekir. Bunu yapmak için, su yutma değil, ağız boşluğunu durulayın. Ambulans gelmeden önce hastaya buz ve birkaç kaşık bitkisel yağ verilmelidir. Ayrıca, bir litre su veya süt başına 4 protein oranında bir yumurta-süt karışımının kullanılması tavsiye edilir.

Bu durumda, aşırı dozda kusmayı kışkırtır. Bu tür ilaçlar kullanılan asit ortadan kaldırmak için: magnesia ve almagel. Mide yıkaması öncesinde hastaya ağrı kesici verilir.

Klinik ortamda, mide algılamayla temizlenir. Küçük miktarlarda kan bulunması bu işleme müdahale etmemelidir. Dahası, ilk olarak, zehirlenme şiddetli kanamalarla kendini göstermez. Kullanmadan önce, prob deniz topalak yağı ile meshedilmiş olmalıdır.

Tedavi yöntemleri

İlk yardımdan sonra hasta ileri tedavi için hastaneye kaldırılmalıdır. Kural olarak, inflamatuar süreçleri ortadan kaldırmak ve ağrı kusurlarını ortadan kaldırmak amaçlanmaktadır. Hastaya antibiyotik, ağrı kesiciler ve diğer ilaçlar reçete edilir. Tedavi sırasında aşağıdaki önlemler alınır:

Sirke zehirlenmesi nasıl tedavi edilir

  1. Toksinlerin hızlı bir şekilde ortadan kaldırılması için idrar hacmini artırın. Büyük miktarlarda su ve diüretiklerin kabul edilmesinden kaynaklanır.
  2. Asit-baz dengesini geri kazanmak için sodyum bikarbonatın kabulü.
  3. Yanıkların giderilmesi için reformat ve Stabizol kullanılmaktadır.
  4. Novocaine çözeltilerinin intravenöz enjeksiyonları.
  5. Spazmodik etkileri ortadan kaldırmak için, papaverin reçete edilir.
  6. Nüksü önlemek için antiseptik ve antibakteriyel ilaçlar kullanılır.
  7. Hormonal ilaçlar sindirim sisteminin daralmasını önlemek için kullanılır.
  8. Plazma transfüzyonu hemorajiyi önlemek için kullanılır.
  9. Glutargin, karaciğer fonksiyonunu geri yükler.

Sirke zehirlenmesinden acı almak için Almagel'i al

Lokal tedavi ile 3 saatte bir kez anestezi ile almagelin reçete edilir. Süreci hızlandırmak için deniz topalak yağı içeriye sokulur. Tedavinin başlangıcında yemek yeme hariç tutulur. Mide yolunun şiddetli ihlalinden sonra, çalışması sadece durumu daha da kötüleştirecektir. Bu nedenle besinler yapay olarak tanıtılmaktadır. Antibiyotikler, balık yağı ve ayçiçek yağı karışımı ile alınır.

Son derece ağır vakalarda, bazı işlevler bozulur ve ağrılı semptomlar eşlik eder. Bu nedenle, gıda alımı cerrahi müdahale ile gerçekleştirilir, hasta beslenmesi için yapay bir giriş açılır. Özofagus yanık aldıktan sonra 3 hafta sonra, gastrointestinal sistem alıcı tarafından restore edilir. Bougienage, hastanın durumu esnek bir çubuğun kullanılmasına izin verdiği durumlarda aşırı durumlarda reçete edilir.

Önleyici tedbirler

Çocuklar sirke içerse ne olur? Sirke ile zehirlenme durumunda, önleme çok önemlidir, çünkü şiddetli vakalarda hastanın ölme olasılığı yüksektir. Çoğu durumda, bu özofagusun hafif yanması geri dönüşümsüz sonuçları provoke edebilen çocukların karakteristiğidir.

Çocuk sirke içtiyse, hemen harekete geçmeli ve bir ambulans çağırmalısınız. Bu nedenle, önleyici tedbirleri gözeterek bu tür durumları önlemek daha iyidir:

Profilaksi için, sirkenin hemen% 70'ini seyreltin.

Zehirlenme durumunda zamanında ilk yardım, kurbanı başka komplikasyonlardan kurtarır. Sirke çözeltisini aldıktan sonra ilk 2 saat içinde organize edilmesi en iyisidir. Bu zamanda, ürünün içi boş derecelerde olumsuz bir etkisi vardır. Aksi takdirde, bu süreden sonra, kurban için ilk yardımın sağlanması kolay olmayacaktır.

Soda çözeltisi ile gastrik lavaj kesinlikle yasaktır. Asit ve soda birleştirildiğinde, şiddetli bir kimyasal reaksiyon meydana gelir. Bu iki bileşenin insan midesinde etkileşimi ölümcül olabilir.

Sirke nasıl kullanılır video

Gıda zehirlenmesini sirke ile önlemek için, doğru bir şekilde alınmalı ve gıdaya sadece belirli bir miktarda eklenmelidir. Aşağıda bu ürünün türlerini ve kullanım yöntemleriyle ilgili bir video var:

Sofra sirkesi% 9'luk bir asetik asit çözeltisidir. Küçük dozlarda, sindirim sistemi hastalıklarından muzdarip kişiler tarafından kullanılması tavsiye edilmemesi dışında, sağlık açısından tehlikeli değildir.

Koku kokusu nedeniyle, sirkesiyle kazara zehirlenme neredeyse imkansızdır, çünkü yetişkinlerin ihmalinden dolayı sirke içen su içen küçük çocuklar hariç, hemen hemen imkansızdır. Çoğu zaman, asetik asit intihar amaçlı olarak,% 30-70 konsantrasyonda güçlü çözeltiler kullanılarak kasıtlı olarak alınır. Bu çözeltinin ölümcül dozu 100-150 ml'dir.

Asetik asit zehirlenmesi nasıl gerçekleşir?

Yutulduğunda, asetik asit yerel ve genel bir resorptif etkiye sahiptir.

Lokal etki sindirim sistemi organlarının mukoza zarının kimyasal yanıklarına, belirgin ödemelerine bağlıdır.

Genel resorptif etki, asetik asidin kan içerisine emilmesi ile ilişkilidir, bu da eritrositlerin hemolize (parçalanma) yol açar. Sonuç olarak, akut böbrek yetmezliğinin gelişmesine yol açan renal tübüllerin tıkanmasıyla asidik renal ortamda hidroklorik hematin kristalleri oluşur.

Eritrositlerin asetik asit zehirlenmesinin arka planına karşı hemolizlenmesi de kan pıhtılaşma sisteminin, yani dissemine intravasküler koagülasyon sendromunun (DIC) gelişmesine yol açar.

Zehirlenme belirtileri

Asetik asit zehirlenmesinin başlangıç ​​belirtileri:

  • ağız boşluğunun mukus membranının kimyasal yanması, farinks, farinks;
  • ağız boşluğunda, göğüs bölgesinde ve epigastriyumda akut ağrı;
  • tekrarlanan kusma, genellikle kanla karışmış emetik kütleler;
  • peritoneal irritasyon belirtileri ile şiddetli karın ağrısı (reaktif peritonit);
  • wheezing (gürültülü, hırıltılı) nefes, laringeal ödem nedeniyle oluşumu;
  • kırmızı "lak" idrarı;
  • diürezde azalma.

Daha sonra, resorptif etki göründüğü için, hasta azotemi ve anüri, hepatopati ile akut nefrozis geliştirir ve hemostaz sistemi bozulur. Vücudun tüm organları ve sistemleri acı çeker.

Zehirlenme için ilk yardım

Asetik asitle zehirlenme durumunda, özellikle ilk yardımın doğru yapılması önemlidir, bu durum kurbanın hayatına bağlı olabilir.

Her şeyden önce, hasta ağzını temiz soğuk suyla durulamalı. Bu su yutulamaz, tükürmek gerekir.

Hiçbir durumda, asetik asitle zehirlenme durumunda, mide her zamanki “restoran” yöntemiyle temizlenmemeli veya kurbanlara gagging etkisi olan maddeler vermemelidir!

Soda çözeltisinin içilmesi kesinlikle yasaktır, çünkü soda ve asetik asit arasındaki kimyasal tepkime sonucunda, büyük miktarlarda karbon dioksit üretilmekte ve midenin dramatik bir şekilde genişlemesine neden olmakta, bu da zaten zarar görmüş sindirim yoluna daha fazla zarar vermektedir.

Şiddetli ağrı sendromu durumunda, kompozisyonunda anestezini içeren Almagel A verilebilir.

Tıbbi bakım ne zaman gereklidir?

Büyük miktarda sirke alındığında, hemen bir ambulans çağırmalı veya kurbanı en yakın acil servise götürmelisiniz.

Başvuru üzerine, hastaya en az on litre saf su kullanarak hemen bir tüp yoluyla gastrik lavaj verilir.

İlave tedavi şunları içerir:

  • narkotik ve / veya narkotik olmayan analjeziklerin uygulanması;
  • kan plazmasının alkalizasyonu ile zorlanmış diürez yapılması;
  • vitamin tedavisi;
  • protein hidrolizatlar, kan ürünleri almak.

Akut böbrek yetmezliğinin gelişmesiyle birlikte, hiperkalemi ile birlikte, serum üre ve kreatininde önemli bir artış, hemodiyaliz gösterilmiştir.

Yanıklara ve laringeal ödemlere bağlı şiddetli solunum yetmezliği, acil trakeostomiyi gerektirebilir ve bunu takiben hastanın akciğerlerin teçhizat ventilasyonuna aktarılması gerekebilir.

Eksotoksik şok tedavisi yoğun bakım ünitesinde ve reanimasyonda genel kabul görmüş algoritmalara göre gerçekleştirilir.

Olası sonuçları

Sirke zehirlenmesinden sonraki ilk saatlerde, kurbanların% 10'u mide veya özofagusun akut perforasyonlarına (bütünlüğü) sahiptir.

Daha sonraki komplikasyonlar:

  • midenin ve özofagusun antrumunun sikatrisyel kasılması;
  • şiddetli gastrointestinal kanama;
  • aspirasyon pnömonisi;
  • kronik böbrek yetmezliği;
  • enfeksiyöz ve enflamatuar komplikasyonlar (yanık yüzeyleri, pnömoni, pürülan trakeobronşitlerin desteklenmesi);
  • midenin kardiyak ve pilorik bölgelerinde skatrisyel değişiklikler;
  • kronik gastrit;
  • kronik sikatrisyel özofajit;
  • yanık sonrası asteni, eşlik eden asit-baz dengesi, protein metabolizması, kiloda keskin bir azalma eşlik eder.

Sirke zehirlenmesinin prognozu büyük ölçüde sağlanan ilk yardımın kalitesine ve zamanına, ayrıca alınan zehir dozuna ve vücutta meydana gelen değişikliklere bağlıdır.

En çok yaşamı tehdit eden dönem, zehirlenmeden sonraki ilk gün, peritonit veya ekzotoksik şokun arka planında ölüm meydana geldiğinde ortaya çıkar.

önleme

Sirke ile olası zehirlenmeyi önlemek için güvenlik kurallarına uymalısınız:

  • Mümkünse, sirke çözeltisini evde saklamayın. Hemen 1: 20 oranında suyla sulandırılmalı veya mağazada hazır masa sirkesi satın alınmalıdır;
  • Bir sirke çözeltisi ve özellikle sirke özü, örneğin bir mutfak dolabının üst rafında çocukların erişemeyeceği yerlerde tutulmalıdır. Daha da iyisi, dolap kilitlenecek;
  • konserve ya da herhangi bir yemek hazırlama sürecinde asetik asit kullanırken, tarifte belirtilen dozu dikkatli bir şekilde takip etmelisiniz.

Makaleyle ilgili YouTube videoları:

Bilgi genelleştirilmiştir ve sadece bilgilendirme amaçlıdır. Hastalığın ilk belirtilerinde, bir doktora danışın. Kendi kendine tedavi sağlık için tehlikelidir!

Doktorlara göre sirke veya sirke özüyle zehirlenme çok sık görülen bir olgudur. Baharat ve tahılların yanında mutfakta bir kabinde her hostes bir şişe sirke tutar. Sofra sirkesi,% 6 veya% 9 asetik asit çözeltisidir. Bu çözümün kendine özgü bir kokusu ve tadı vardır, ancak bazen pişirme sırasında sadece vazgeçilmezdir. Bazı ev hanımları,% 70 oranında sirke özü ile stoklanmakta, bu sayede bağımsız olarak gerekli konsantrasyonda sirke üretmektedirler.

Sirke veya sirke özü ile zehirlenme çok sık görülen bir fenomendir.

Doğal sirke, fermente meyvelerden, aslında peroksit şarabından üretilir, bu da özel bir temizlikten geçer ve eşsiz bir kokuya sahiptir. Günlük yaşamda kullanılan en yaygın doğal sirke türleri - şarap ve elma. Doğallıklarına bakılmaksızın, hem elma hem de şarap sirkesi, yanlış kullanıldığında sağlığa büyük zarar verebilir.

Zehirlenme nedenleri

Çoğu zaman sirke sarhoşları veya intiharları alırlar. Ve ilki sıvının özel kokusunu bile fark etmiyor. Ayrıca, kurbanların büyük bir kısmı çocuklar arasındadır. Eğer ilk iki kategori pişmanlık duymuyorsa, çünkü bazıları dereceyi arttırmak istediklerini ve yanlış şişeden yanlışlıkla içtiklerini, diğerlerinin ise anormal olduğunu ödemişlerdir. Bu - bu çocuklar için üzücü.

Elma sirkesi ile çocukların zehirlenmesi çok sık doktorlar tarafından tespit edilir. Sıvı sarı renginden dolayı, çocuk genellikle limonata olarak alır ve özellikle etiket üzerindeki etiketleri henüz okuyamamışsa, bunu yanlışlıkla yapar. Genellikle asetik asitle zehirlenme tam olarak göze çarpmayan kaplardan meydana gelir ve içindeki berrak sıvı su, votka ve herhangi bir şey için geçebilir.

Böyle agresif bir sıvının özellikle yaşamla parçalanmak için sarhoş olması halinde, bu kişinin zihinsel sapkınlıklarını gösterir. Daha korkunç bir intihar yöntemini düşünemezsiniz. Uzun ve acı verici bir süreç nadiren ölüme yol açar, ancak% 99'luk bir sakatlığa yol açar. Bu nedenle, bu yöntemle intihar etmeye karar vermeden önce,% 70 asetik asit zehirlenmesinin tüm sonuçlarını dikkatli bir şekilde tartmak önemlidir.

Sarı renk nedeniyle, bir çocuk limonata için elma sirkesi alabilir.

Sirke özü evde saklanırsa, bu şişeyi parlak hale getirin. Bir postscript “zehir” üzerine yazın ya da çocukları korkutmak ve kötü bir şişeye dokunmak için bile korkuya ilham vermek için kemikleri olan bir kafatası çizin.

Agresif ve zehirli maddelerle çalışırken güvenlik önlemlerine gereken önemi vermeyen üretim çalışanları, kendilerini asetik asit çiftleriyle zehirleyebilirler.

semptomataloji

Kişinin aldığı sıvı konsantrasyonuna bağlı olarak ve semptomlar farklılık gösterecektir. Ayrıca önemli olan, zehirlenme sırasında midenin dolgunluğu ve gag refleksinin hızıdır. Asetik özün konsantrasyonu en yüksek (% 70) ve bu nedenle alımının semptomları ve etkileri korkunç olacaktır.

Sirke ile zehirlenme, sadece birkaç yudum sıvı yutulduğunda ortaya çıkar. Ve bu ihmalin sonuçları tüm yemek borusunun derin bir yanmasından çok ciddi olacaktır. Bu durumda acı, bir kişinin en güçlü ağrı şokundan ölebileceği kadar şiddetlidir. Fakat kurban bu cehennem ağrısından kurtulmuş olsa bile, o zaman iç organların (karaciğer, böbrekler) hasarı geçmeyecektir.

Özofagusun yanması, sadece birkaç ağız dolusu asetik özün yutulmasıyla ortaya çıkar.

Bir dizi operasyonu transfer etmeli ve “yapay böbrek” makinesindeki kanı sürekli temizlemeliyiz. Yemek borusu yanması zamanla iyileşir, ancak bu yara izleri yavaş yavaş hava akışını hızlandıracak ve bloke edecek ve bu da birden fazla operasyonu gerektirecektir. Herhangi bir konsantrasyonda masa sirkesi alırken, semptomlar ilk durumda olduğu kadar kötü de değildir, aynı zamanda nahoştur.

Bu sıvıdan en fazla iki yudum sarhoş değilse, o zaman vücut için ciddi sonuçları olmadan geçer, yemek borusu hafif bir yanık kurtulmak olabilir. Elma sirkesi ile zehirlenme durumunda semptomlar, masa sirkesiyle zehirlenme durumunda olduğu gibidir.

Zehirlenme tablo veya elma sirkesi ile tetiklenirse, tek doz 200 ml sıvı ile, mide ve bağırsaktan emilerek larinks ve yemek borusu yanmalarına ek olarak iç organlara ve kanlara zarar verilir. Sirke etkisiyle yok edilen eritrositler böbreklerdeki küçük damarları tıkar ve böbrek yetmezliğinin gelişmesine yol açar, büyük ölçüde acı çeker. Bu durumda, hastalığın akut seyrinde, kurbanın ölümü bile mümkündür.

Üst solunum yolunun yanıkları, asetik asit buharları, göğüs ağrısı, öksürük ve aralıklı ağır solunum ile mümkündür.

Ayrıca, kurbanın ağzına sirke alırken, çözeltinin kalıcı garip kokusu hissedilir. Belirli bir kokuya sahip olan Vomitus, kanlı inklüzyonlar veya pıhtıları içerir. Asetik asit buharları ile şiddetli üst hava yolu yanıkları mümkündür. Zehirli buharların aktif inhalasyonu ile şiddetli zehirlenme provoke edilebilir. Üst solunum yollarına yanık semptomları şunları içerir:

  • göğüs ağrısı;
  • öksürük;
  • aralıklı ağır solunum, ardından trakeobronşit ve pulmonit gelişir.

Özün teraryumunun zehirlenmesi durumunda, yanık o kadar derindir ki, yukarıdaki semptomlar yutma refleksinin ihlali ile doldurulur ve gıda sadece bir gastrostomi yardımı ile uygulanabilir.

Sirke yutulması durumunda ilk yardım

Elma da dahil olmak üzere her türlü sirke ile zehirlenme durumunda ilk yardım çok çabuk sağlanmalıdır. Kurbanı ağzı iyice temizleyin, soğuk su ve sodayla yıkayın. Kesinlikle birkaç bardak su içmeniz gerektiğinde (bu aynı zamanda çocukların zehirlenmesi için de geçerlidir) suya buz parçaları ekleyebilirsiniz.

Karnı birkaç bardak su ile buz küpleri ile durulayın.

İlk tıbbi yardım, mideye giren sirkeyi seyrelmeyi içerir. Bol su içmeniz ve midenizdeki karnınıza soğuk bir şeyler koymanız gerekir. Uzmanların gelişi üzerine, problemi ve semptomları bulduktan sonra hasta, probun yutulmasıyla bağırsak lavajı prosedürüne yönlendirilir. Bu prosedür, özellikle çocuklar için, en az hoş olmayan ve çok acı verici olacaktır, ancak yapılması gerekir.

İlk yardım, midenin yıkanmasının mümkün olmadığı durumlarda sağlanır. Bu durumlarda, kurban otpaivat yumurta veya ayçiçek yağı ile süt karışımı. Bu ürün grubu herhangi bir kişinin buzdolabında bulunur. Sonuçta, ilk yardım operasyonel yardımdır. Aşırı durumlarda ilk saat, doğru eylemlerle, bir kişinin hayatını kurtarabilir ve hiçbir şey yapmazsanız onu yok etseniz en değerli olanıdır.

Zehirlenmeden sonra, masa sirkesi veya elma sirkesi ile zehirlenmeden sonra mide lavajı 2 saat geçmeden yapılmalıdır, aksi takdirde larenks mukoza zarının aşırı şişmesi, işlemin yapılmasına izin vermeyecek ve zehirlenme belirtileri kötüleşecektir. Buz parçalarını yutmak şişlik sürecini bir süre erteleyebilir.

Eğer küçük bir konsantrasyonda sirke yudumdan fazlasını içemezseniz, rastgele bir şekilde evde kendinize yardım edebilirsiniz. Mide yıkayın, ağız durulayın ve bol su veya süt içmek zor değildir. Ancak baş dönmesi, zayıflık ve acı verici duygular varsa, özellikle çocuklar zehirlendiğinde, hemen bir doktora başvurmalısınız. Bu durumda ilk yardım gerekli olacaktır.

Mide kızarması mümkün olmadığında, kurban otpaivat yumurta ile süt karışımı

Reanimasyon ve önleme

Mağdurun kurtuluşu için ilk yardım yapıldıktan sonra doktorlar alınır. Resüsitasyonda, uygun yardım ve tedavi ile sağlanır. Bu süreç uzun ve zor olacaktır, ancak zehirlenmenin bir takım hoş olmayan sonuçlarından derhal kurtulacaktır. Semptomlar bu kadar akut görünmeyecek ve zamanla, onların kütlesi "hayır" a gitmelidir.

Kapsamlı tedavi, antiinflamatuar, antispazmodikler ve antibiyotikli ağrı kesiciler içerir. Bazen tedavi yardımcı olmaz ve pürülan süreçleri durdurmak tıbbi olarak ortaya çıkmaz, bu durumda ameliyat belirtilir. Tedavide ayrı bir madde reçete edilen beslenmeyi, ya da onun dışlanmasını. Böyle bir önlem, bir kez daha, yemek borusundaki yanık yerinin zarar görmemesi gerçeğinden kaynaklanmaktadır.

Hayati fonksiyonu korumak için, tüm besinler parenteral olarak enjekte edilir. Yaraların kısmi iyileşmesinden sonra, açlık tedavisi zayıflayabilir ve fraksiyonel yumuşak yiyecekler almaya devam edebilir. İki ay sonra doktorlar bekârlık önermektedir. Bu prosedürü gerçekleştirirken, yemek borusu içine tüpler sokulur, bu sayede yemek borusunun açıklığı ve büyüklüğü geri yüklenir.

Zehirlenmenin sonucu olarak larenksin ikinci veya üçüncü derece yanık geçirmesi, yaşamın sonuna kadar sakat kalmaktadır. Bu nedenle, asetik asit kullanmak ve onu çocukların erişemeyeceği bir yerde tutmak için çok dikkatli olun ve gemi imzalanmalıdır. Sirke özel kokusu sadece hissedilemez, bu yüzden ana şey son derece dikkatli ve dikkatli olmaktır.

Asetik öz veya asit nedir, herkes istisnasız bilir. Bu ürün endüstrideki (kimyasal, tekstil, vb.) Günlük yaşamın yanı sıra bir temizlik maddesi, konserve yiyecekler ve çeşitli yemekler için bir gıda katkı maddesi olarak yaygın bir şekilde dağıtılmaktadır. Bir maddenin konsantrasyon derecesi doğrudan kapsamına bağlıdır.

Sirke veya buharları ile zehirlenme genellikle ihmal veya kasıtlı eylemden kaynaklanır ve insan sağlığı için çok talihsiz sonuçlara neden olur.

Sirke, belirgin bir keskin koku ve toksikolojik özelliğe sahip, renksiz bir sıvıdır ve vücut dokusundaki ani emilimi şeklinde kendini gösterir.

Özün böyle bir etkisi her zaman sirke zehirlenmesine ve şiddetli zehirlenmeye yol açar. Ciddi bir sonuç için az miktarda bir madde bile yeterlidir. Bu nedenle, herhangi bir doz ve sıvı konsantrasyonu ile yutulduğunda, mağdur ilk acil yardım almalıdır.

Sirke içersen ne olur? Olası sonuçlar ve ilk acil durum önlemleri

İnsanların sirke ile ilk tanışması eski Roma'da gerçekleşti. Çoğu zaman, bu asit bir antiseptik olarak tıbbi amaçlar için kullanılmıştır. Bu sıvıyı evcilleştirip çok daha sonra bir gıda katkı maddesine dönüştü. O zamandan beri, insanlar sirke içersen ne olacağıyla ilgilenmeye başladılar. Her ne kadar Yahudiler su yerine sirke içtiyse de, şarapların fermantasyon ürünü olduğu için.

Evde sirke - gıda takviyesi veya tehlike?

Her evde tuhaf bir kokuya sahip temiz bir sıvı bulunabilir. Ev kadınları sadece mutfak amaçlı asetik asit kullanırlar. Temel olarak, marinatlar hazırlanır, konserve edilir ve ekşi bir tat vermek için küçük miktarlarda yemeklere eklenir.

Çoğu durumda, ev kullanımı için sirke% 6 veya% 9'luk bir konsantrasyonla alınır. Bazı ev hanımları elma ya da şarap ürünlerini tercih ediyor.

Gündelik yaşamda, mutfak arsenalinde% 70'e ulaşan asetik asit olduğu zamanlar da vardır.

Asetik asitle zehirlenme hakkında konuşacağız. Sirke içersen ne olacak? Sonuçlar en öngörülemeyen ve bazen de acınacak, hatta ölüm olabilir. Asetik asitle zehirlenmenin tam tehlikesini anlamak için, aşamalarının ne olduğunu anlamanız gerekir:

  1. Kolay. Bu derece az miktarda sirke kullanımı sonucu teşhis edilir. İnsanlarda, kimyasal tabiatı olan yemek borusu, farenks, ağız ve dudak yanıkları vardır.
  2. Ortalama. Bu derece ayrıca kimyasal tip yanıklar ile karakterizedir. Bu tür zehirlenme kan formülünü ve iç organları etkileyerek iltihaplanmaya neden olur.
  3. Ağır. Bu aşama sadece sağlığa değil, aynı zamanda hayata karşı da acil bir tehdittir. Yanıklar hava yollarında ve ince bağırsakta görülür. Şiddetli aşama böbrek yetmezliğinin gelişmesi için provokatör olabilir.

Oranlardan bahsedelim

Normal, rasyonel bir insan kasıtlı olarak sirke içmeyecektir, çünkü asitin her canlıda yediğini biliyordur. Tabii ki, birkaç sirke sirke, yaşam için ciddi bir tehdit oluşturmaz. Acı ve rahatsızlık eşlik eden küçük bir yemek borusu yakarsınız.

Dünyada, vücutlarını alay etmekten yorulmayan deney sevenler de var. 50-200 ml sirke içmek isterseniz, sonuçları düşünün. Kimseye bir şey kanıtlamayacaksın, ama kendini bir hastane yatağına getireceksin. Bu miktarda asetik asit aldıktan sonra, aşağıdaki belirtiler ortaya çıkar:

  • asit, dokunaçlarını iç organlara fırlatacak ve dokuya çarpacaktır;
  • kırmızı kan hücreleri çökmek;
  • Hemoglobin böbreklerde lokalize olan küçük damarları tıkar.

Çok fazla sirke içerseniz, hissettiğiniz ilk şey cehennem ağrısıdır. Bu duygulardan, ambulans tugayının gelişini beklemeden ölebilirsiniz. Asit, aktif bir şekilde hareket etmeye başlayacak, yolundaki her canlıya da yiyecektir. Kurtulma mümkündür, ancak sadece cerrahi ve uzun süreli tedavi ile mümkündür. Olumlu bir sonuç gelecek, ancak bununla birlikte bir sakatlık yaşamın sadık bir arkadaşı olacaktır.

% 9 Sirke Tehlikelidir?

Evinizde çocuk varsa, olası fazlalıkları önlemek için sirke saklanmalıdır. Çocuklar her şeye ilgi duyarlar. Prensipte yaşarlar: tadı ve tadı için. Çocuk sirke içti, ne yapmalı? İlk önce sakin ol. Panik, iyi bir şeye yol açmayacak. İkinci olarak, ağız ve mideyi acilen durulamak gerekir. Daha fazla kesinlik ve güvenlik için, bir ambulans tugayı arayın.

% 9 konsantrasyonda sirke ile zehirlenme tehlikeli kabul edilemez. Tabi ki, ağız, özofagus, farinks ve mide mukozası duvarları yakılacak, ancak bu, bol su içilerek veya yıkanarak ortadan kaldırılabilir. Çeşitli kaynaklar, yıkama ile ilgili çelişen bilgileri göstermektedir. Bazı uzmanlar kusmayı kışkırtmanın gerekli olduğunu savunuyorlar. Ancak diğer doktorlar bunun tersini söylüyor: Kusma, karmaşık sonuçların gelişmesi için bir katalizör olabilir.

Durum, yoğunlaştırılmış asetik asit ile zehirlenme ile farklıdır. Bu durumda, hastalık gelişimin dört aşamasından geçebilir:

  • İlk başta, bir eksotoksik şok bir kişiye çarpacak ve bu durum 36 saat sürecek;
  • 2-3 gün sonra toksemi bekleniyor;
  • ama sirkenin kullanılmasından sonraki 4. günde, enfeksiyöz bir komplikasyon gelişecektir;
  • iyileşme aşaması 21 günden daha geç olmayacak.

İlk Yardım Dersleri

Ya sirke içtiysem? Zehirlenme kasıtsız olabilir. Bu asidik içeceği tatlandırmak için çocuk veya sarhoş bir kişi olabilir. Hemen telefona koş ve bir ambulans çağır. Ve tıbbi ekibin gelişinden önce, özellikle acil önlemlerin alınması gerekir:

  1. Bir ambulans çağırdıktan sonra, bir çocuk veya bir yetişkin olsun, bol miktarda temiz içme sağlamak için zehirli bir kişiye ihtiyacınız vardır.
  2. İyice gargara.
  3. Asla soda solüsyonu kullanmayın.
  4. Gag refleks manganez çözümünü provoke etmeyin.
  5. İstisnai durumlarda, içkiye yanmış magnezya ekleyebilirsiniz.
  6. Mukoza zarlarını korumak için birkaç yudum bitkisel yağ alabilir veya çiğ yumurta yiyebilirsiniz.
  7. Boyun ve karın bölgesine soğuk kompres uygulayın.

Varışta, doktorlar acil aktiviteler yapmaya devam edecektir. Uzmanların ilk görevi, acıyı durdurmak ve sadece yıkamaktır. Zehirlenme derecesine ve sonuçların ciddiyetine bağlı olarak hasta hastaneye yatırılabilir. Hastane koşullarında kapsamlı bir inceleme. Bir prob kullanarak teşhis yapmayın. Bu durumda, sonda kırmızı-sıcak boğazı ve yemek borusunu tahriş etmeyecek şekilde prob, petrol jeli ile bulaşır. Tedavi rejimi, zehirlenme derecesine ve kimyasal yanıkların ölçeğine bağlı olacaktır.

Ayrıca bakınız:

Asetik asit veya sirke, tüm yaşamı kendi yolunda yiyen bir zehirdir. Kendiniz üzerinde deneyler yapmaya ve sirke içmeye gerek yok. Aksi halde göz kapağınızı kısaltabilirsiniz. Altın kuralı hatırlayın: sirke mutfağınızın kutularına depolanması gereken bir gıda katkı maddesidir. Dikkatli ve sağlıklı olun!

Sirke zehirlenmesi belirtileri: yanlışlıkla sirke içtiyseniz ne yapmalısınız

Ev hanımlarına bu kadar aşina olan sirke, aslında dikkatli bir kullanım gerektiren çok tehlikeli bir maddedir. Ancak bütün önlemleri gözlemlediğimizde, insanlar mücbir sebep durumlarından bağışık değildir ve sirke içiyorsanız pek çoğu ne olacağını bilmez. Ancak bazen banal dikkatsizlik nedeniyle yaşam için ciddi bir tehdit oluşturur.

Vücuda girmenin yolları

Çoğu durumda, sindirim sistemine girdiğinde asetik asit zehirlenmesi meydana gelir. Bu maddeyi zehirli buharlarını soluyarak veya deriyle temas ettirerek zehirleyebilirsiniz.

Sirke buharları akciğer dokusunda tamir edilemez hasara neden olabilir ve sıvının kendisi özofagus mukozasını yakabilir ve sindirim sistemine tamamen zarar verebilir. Bununla birlikte, bir kişinin asetik asit buharını soluyarak zehirlendiği durumlar, tıbbi uygulamada nadiren kayıtlıdır. Ciddi bir zehirlenme sağlamak için, inhale edilen havadaki sirke konsantrasyonu sınırların ötesinde olmalıdır, ancak, neyse ki, evde bu durumun olasılığı sıfıra yakındır. Ek olarak, kostik organik asitler oldukça hızlı bir şekilde buharlaşır.

Risk grubu, bir kural olarak, bir yoksunluk durumunda, votka için bir şişe sirke almak, kronik alkolikler içerir; Bu radikal yolda kilo vermek isteyen anoreksiden muzdarip kızlar, küçük çocukların yanı sıra gözetimsiz bıraktı.

İntihar etmeye çalışırken, birkaç sirke özü yudum alarak, bir kişi hayatının geri kalanı için işkence ve ciddi sonuçlara kendini mahkum eder, ancak ölüm ancak tıbbi yardım sağlamak için zamanının olmadığı durumlarda mümkündür.

Deride az miktarda asetik asit bile olsa kimyasal yanıkların bulunması kolaydır. Böyle bir yaralanma en sık pişirme sırasında sıvının dikkatsizce ele alınması durumunda ortaya çıkar. Bu tür yenilgi, sirke iç kullanımının tersine, esas olarak açık niyetle ortaya çıkar.

İnsanlara sirke tehlikesi

Mağazaların raflarında sirke özü (genellikle yüzde 70) ve sofralık sirke (% 7−9) bulunur. Düşük konsantrasyonlu sofra sirkesi bile yutulduğunda tehlikelidir. Gıda maddesinden asetik asit bakterileri kullanılarak mikrobiyolojik sentez ile elde edilen bu ürünle zehirlenme, mağdurun, sakatlık ve ölüm dahil olmak üzere sürekli sağlık sorunları ile tehdit edilmesidir.

Vücuttaki sirke kasıtlı veya kasıtsız olarak alındığında, bir kişi aşağıdaki sonuçlarla bir ölçüde karşılaşır:

  • yemek borusu ve sindirim sistemi mukozasının yanıkları;
  • mide duvarlarının ve duodenumun sirke ile aşınması sonucu gelişen gastrointestinal kanama;
  • akut böbrek ve böbrek yetmezliği;
  • kırmızı kan hücrelerinin hemoliz (erime, parçalanma ve ölüm) - vücudun tüm hücrelerine oksijen taşınmasından sorumlu olan kırmızı kan hücreleri; Bunun nedeni, kanın içine emilen asetik asidin kanı kuvvetle oksitlediği için;
  • akut pankreatit - pankreasta bir inflamatuar süreç;
  • akut karaciğer yetmezliği.

Muhtemelen herkes sirke içerseniz ölmenin mümkün olup olmadığı konusunda en çok endişe duymaktadır. Evet, aslında böyle bir olasılık var, özellikle iç organlara verilen hasar felaket olduğunda. Ölüm, 50 ml sirke veya mutfak amaçlarına yönelik olarak 250 ml elma veya şarap sirkesi alırsa oluşabilir. Ölümcül olduğu düşünülen bu doz, ancak her bireyin bireysel özelliklerini hesaba katmak gerekiyor, bu yüzden bu rakamlar değişebilir.

Zehirlenmenin kapsamı ve belirtileri

Sirke zehirlenmesinin tehlikelerini anlamak için ne derece olduğunu bilmelisin. Üç zehirlenme derecesini ayırt etmek gelenekseldir:

  1. Kolay. Bu derece az miktarda sirke içtikten sonra teşhis edilir. Aşındırıcı madde özofagus, farinks, ağız ve dudakları aşındırır.
  2. Ortalama. Kimyasal yanıklar bu derece tipiktir. Kan sayımında bir değişiklik vardır, iç organlar etkilenir, geniş bir inflamatuar reaksiyon oluşur.
  3. Ağır. Burada sadece insan sağlığına değil, aynı zamanda hayata karşı da acil tehdit hakkında konuşuyoruz. Solunum sistemine ek olarak, yanıklar mide ve ince bağırsağı kaplar.

Bir kişi kayıp olduğunda ve ailesinden biri sirke içtiyse ne yapılacağını bilemezse, öncelikle durumu rahatça değerlendirmeli ve zehirlenme belirtilerine dikkat etmelidir. Semptomatik görüntü büyük ölçüde ne kadar maddenin sarhoş olduğuna ve olaydan ne kadar zaman geçtiğine bağlıdır.

Sirke zehirlenmesinin ana belirtileri:

  • Oral kavite, larinks, özofagus, burun mukozasının çoklu yanıkları;
  • ekzotoksik şok belirtileri;
  • yutulduğunda belirgin ağrı sendromu;
  • mide ve özofagusta keskin ağrı;
  • hava yolu spazmı;
  • pulmoner ve bronşiyal doku ödemi;
  • akut böbrek yetmezliği;
  • şaşkın bilinç;
  • tükürük salgılanması arttı;
  • kan ile kusma;
  • kısık ses;
  • artan yırtılma;
  • peritonun iltihabı;
  • ani kardiyovasküler yetmezlik;
  • nefes darlığı;
  • Kötü nefes.

Kurban için ilk yardım

Bir insanın hayatıyla ilgili bir soru olduğunda, her dakika değerlidir, bu yüzden sirke ile zehirlendiğinden şüphelenirseniz, ilk yardım herhangi bir gecikme olmaksızın sağlanmalıdır. Düzgün yürütülen acil önlemler, sağ kalan kişinin ambulans tugayının gelişinde hayatta kalmasına yardımcı olacaktır.

Katılımsız çocuğun sirke içtiği olabilir. Böyle bir durumda yapılması gerekenler ebeveynler için özel tıbbi broşürlerde anlatılmaktadır. Aynı tavsiyeler yetişkinler için de geçerlidir.

Doktorların gelişinden önce, acil önlemlerin alınması gerekir:

  1. Zehirlenmiş bir kişi, ister yetişkin isterse çocuk olsun, olabildiğince çok saf su almalıdır. Bol miktarda içecek, mukus zarlarından asetik asit kalıntılarını temizlemeyi sağlar. Ayrıca hastayı boğazını iyice durulamaya zorlamalısınız. Hiçbir durumda soda kullanamazsınız ve bir potasyum permanganat çözeltisi ile kusmayı kışkırtmaya çalışmamalısınız.
  2. Mukoza zarlarını korumak için, bazı ayçiçek yağlarını yutmalı veya çiğ tavuk yumurtası içmelidir.
  3. Boyun ve karnınıza soğuk kompres uygulayın.

Doktorlar gelir gelmez, acil faaliyetlerini sürdürmeye devam edecekler. Hekimlerin ilk görevi acıyı durdurmaktır ve bundan sonra yıkamaya başlar. Doktorlar zehirlenme derecesini hesaba katarlar ve buna dayanarak, hastanın acil bir hastaneye yatırılmasının gerekli olup olmadığına karar verirler. Ciddi patolojileri dışlamak için hastanede bir tanı ölçütleri kompleksi yapılmaktadır. Muhtemelen, kimyasal yanıkların ölçeğinin değerlendirilmesine olanak sağlayacak bir tarama gerekli olacaktır.

Olası sonuçlar ve komplikasyonlar

Bir hastanın ciddi durumu durumunda acil önlemler, çok sayıda komplikasyon riskini önemli ölçüde azaltabilir. Asetik asitle zehirlenmeden sonraki ilk saatlerde, kurbanların küçük bir yüzdesi gastrointestinal sistemin akut perforasyonunu tecrübe eder.

Daha sonraki komplikasyonlar arasında vurgulanması gerekir:

  • midenin antrumunda yara izi görünümü;
  • akciğer dokusunun aspirasyon enflamasyonu;
  • kronik böbrek yetmezliği;
  • kronik gastroduodenit;
  • kronik eroziv özofajit;
  • infeksiyöz etiyolojinin komplikasyonları;
  • metabolik bozukluklar ve kilo kaybı ile birlikte yanık astenik sendromu.

Sirke zehirlenmesinin tahmin edilmesinin temeli, sağlanan tıbbi bakımın kalitesi ve zamanlaması ile tüketilen maddenin dozudır. Zehirlenmeden sonraki ilk gün, peritonit veya ekzotoksik şok ani kalp durmasına neden olduğunda, yaşam için en büyük tehdittir.

Temel önlemler

Şimdi sirke içerseniz (yüzde 70 dahil) ne olacağı netleşti, kimse yardım edemez ama böyle bir sıkıntıyı nasıl önleyeceğinden bahsetmez.

Genel olarak, genel olarak kabul edilen güvenlik önlemlerine uymanız gerekir. Buzdolabında bir şişe sirke varsa, o zaman çocuk oraya gitmeyeceği için üst rafta saklamak istenebilir. Sıvı bir mutfak dolabında saklanırsa, bir anahtarla kilitlenmelidir.

Mağaza konteynerinden başka bir kaba bir ısırık konamazsınız, aksi halde şişeleri karıştırmak riski her zaman vardır. Kendinizi ve çocuklarınızı hoş olmayan sonuçlardan korumak için sirke kullanarak açık ve gözetimsiz bırakamazsınız.

Asetik özü uygularken, yanlışlıkla yemeklere çok fazla eklememeye çok dikkat etmelisiniz. Kullanımdan sonra şişe derhal yerine çıkarılır.